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次氯酸的消毒氧化效果
次氯酸有強(qiáng)烈的氧化力,能使微生物的酶系蛋白質(zhì)中的氨基酸氧化分解而失去活性,導(dǎo)致代謝機(jī)能障礙而失去生命體征。由于病菌大多是原核細(xì)胞生物,其系多分布于細(xì)胞膜表面,易受到次氯酸攻擊而失去活性。人和動(dòng)物是真核細(xì)胞生物,酶系多藏于細(xì)胞的胞器內(nèi),次氯酸無法直接接觸到,并且次氯酸在殺菌過程是透過氧化來瓦解細(xì)菌和其他微生物,其生成物是水,氯化鈉,有機(jī)糖和微量的二氧化碳等無毒物質(zhì)。
次氯酸高濃度易得,低濃度難得,貴在濃度低
生成穩(wěn)定的低濃度次氯酸水工藝難度極高,而高濃度的產(chǎn)品基本都是原料混合制成,次氯酸產(chǎn)品濃度越高越不穩(wěn)定,因此需要加穩(wěn)定劑后才能灌裝上市;產(chǎn)品不穩(wěn)定意味著安全性和有效性也達(dá)不到穩(wěn)定指標(biāo)。微酸性次氯酸水為食品添加劑,在食品加工行業(yè)作為殺菌保鮮水廣泛使用。次氯酸消毒液可廣泛運(yùn)用于畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)、水處理、醫(yī)院和公共設(shè)施。
次氯酸作為殺菌劑的一般特征
次氯酸(HOCl)是氯溶解于水時(shí)形成的一種弱酸。在工業(yè)上,HOCl作為家用漂白劑和清潔劑中的活性成分而廣為人知。在生物學(xué)系統(tǒng)中,HOCl可被視為白細(xì)胞例如中性粒細(xì)胞和單核細(xì)胞產(chǎn)生的毒性較強(qiáng)、豐度較高的氧化劑。HOCl是中性粒細(xì)胞來源的髓過氧化物酶與(H2O2)共同作用下氯離子發(fā)生氧化反應(yīng)產(chǎn)生的。細(xì)胞利用O2并使用線粒體膜結(jié)合酶 NADPH酶將其轉(zhuǎn)換為(H2O2)。然后,髓過氧化物酶催化H2O2與Cl-之間的反應(yīng)生成HOCl。
次氯酸消毒液能殺滅哪些細(xì)菌病毒?
次氯酸消毒液對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、鏈球菌的殺滅率可以達(dá)到99.99%,腸道病毒EV71的殺滅率能達(dá)到99.78%的效果,對流行性病毒毒的殺滅率也是能達(dá)到99.999%五個(gè)9以上的效果,對HPV16型病毒消殺率能達(dá)到99.98%以上。目前已有央視多家媒體報(bào)道:除了氯已定對病毒無效外,其他消毒劑都能殺滅病毒,多場景消毒首推含氯消毒液。