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牛油熬油設(shè)備廠家誠信企業(yè)「弘凱油脂機械」

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發(fā)布時間:2021-10-22 02:11  






將預(yù)熱鍋內(nèi)經(jīng)預(yù)熱成固液混合狀態(tài)后原料真空輸送到熔煉鍋,進行加熱熔煉餅同時開啟攪拌裝置使物料受熱均勻不粘鍋,本工藝采用臥式真空熬油鍋,具有受熱面積大攪拌均勻自動清洗裝置,有效的防治生料或焦糊現(xiàn)象,因原料自身本含水量大故熔煉溫度到85度后開始真空脫水,真空度會隨著蒸汽揮發(fā)的增加而降低,在脫水過程中保持熔煉鍋內(nèi)真空度。在真空狀態(tài)下,進入負壓反應(yīng)釜的動物油原料可快速實現(xiàn)油、水、渣分離。






  動物油設(shè)備的品種比較多,每一種款型都有它們的加溫方法,我們經(jīng)常關(guān)注的豬油,牛油,雞鴨油的熬煉溫度大致都是一樣的,相差不了多少 ,下面就讓弘凱來給您提供一下各種動物油的熬煉溫度吧。

      河南動物油熬油設(shè)備廠家給您展示每種動物油的溫度:

      我們經(jīng)常看到的豬油,它的煉油溫度一般在125度到135度之間,相對于雞油和鴨油,它們的熔煉溫度相對比較低一點,一般在120度到130度之間。牛油就比較高了,它的熬煉溫度要達到130度到140度之間。以上不管是哪種油脂,只要溫度達到了它們的出油范圍,就會開始出油了,如果在這個范圍內(nèi),溫度相對靠上的話,出油的速度就會加快。






經(jīng)常在動物油設(shè)備上工作的人員會發(fā)現(xiàn),使用牛油煉油機煉出來的牛油有時候會呈現(xiàn)出不同的顏色,這是為什么呢?下面給大家詳細的介紹下。一般情況下,如果煉牛油時選擇的是小牛,那煉出來的牛油通常會呈現(xiàn)出白色;而如果選擇的是老牛,那煉出來的牛油通常顏色會比較發(fā)黃,所以牛油呈現(xiàn)出這兩種顏色都是正常的。我們?nèi)粘I钪幸姷降馁|(zhì)量比較好的牛油顏色一般是白色中又偏點而黃色,中間沒有一些斑駁,基本上是介于白色和黃色之間的。






其實有很多的機器在運行的時候都會有損耗,動物油設(shè)備也不例外。動物油設(shè)備在運行的時候會有哪些損耗呢?我們一起來了解一下:  

1.動物油設(shè)備中的脫色環(huán)節(jié)主要是使用活性白土或者活性炭進行吸附脫色,在在吸附脫色的過程中,活性白土和活性炭難免會吸走部分油脂,整個很難被避免,而且相對其他幾個環(huán)節(jié)耗油率算是比較大的了。  







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