有些果樹(shù)種子形態(tài)成熟之后，隔一定時(shí)期才能達(dá)到生理成熟，還有的樹(shù)種，種子形態(tài)成熟的時(shí)候，胚還沒(méi)有成熟，需在采收后再經(jīng)過(guò)一段后熟期，種子才有發(fā)芽能力。四看苗芽。果樹(shù)苗應(yīng)在定干部位以下40厘米~80厘米范圍內(nèi)有6個(gè)以上飽滿充實(shí)的葉芽，以便定干后能發(fā)出較好的枝條。果肉變軟；種子含水量減少，充實(shí)飽滿，種皮色澤加深即表示達(dá)到成熟期，也就是已經(jīng)到了采收期。

 陽(yáng)坡早、陰坡晚。通常從果實(shí)外形、果皮色澤可看出其種子發(fā)育的情況，一般果實(shí)肥大，果型端正，果色正常，種子也飽滿。采集方法砧木果實(shí)要在無(wú)風(fēng)的晴天采收；母樹(shù)高大，上樹(shù)采收，要注意安全。果肉有利用價(jià)值的，要盡量減少果實(shí)碰傷，以增加經(jīng)濟(jì)收益。低矮的母樹(shù)，可用梯子或高凳站在上面采收。如果是常綠果樹(shù)苗，葉片應(yīng)完整不脫落，葉色濃綠，無(wú)病斑，頂芽充實(shí)飽滿，并在定干部位以上、帶以內(nèi)具有8個(gè)以上芽體充實(shí)飽滿的葉芽。

盆栽石榴果樹(shù)苗，石榴的種植比較簡(jiǎn)單，對(duì)土壤的要求不高，只要保證土壤不要積水就沒(méi)大問(wèn)題，對(duì)環(huán)境適應(yīng)力較強(qiáng)。石榴健脾，能夠軟化血管，降，果實(shí)飽滿多汁，具有保健的作用，孕婦和孩子也可以食用，酸酸甜甜的味道，都有有很大的益處。盆栽人參果樹(shù)苗，其果肉味道獨(dú)特、脆爽多汁、不酸不澀，和酸角一樣，是一種受歡迎的水果。果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色，外形似人的心臟。

高接時(shí)間

高接換頭的時(shí)期一般在春、夏、秋三季皆可。南方春季一般在2月下旬~3月上旬（春季砧木臨近發(fā)芽前一周左右），北方在4月上中旬；夏秋季南方在9~10月，采用頂部單芽腹接或者插皮接的方法，也可采用“T”形芽接、帶木質(zhì)芽接、劈接等方法，成活率比較高，長(zhǎng)勢(shì)較壯，若大規(guī)模采用高接換頭，枝條宜在發(fā)芽前半個(gè)月采集（埋藏于地下30cm左右或者放在冰箱上層）貯藏備用。

高接換頭前對(duì)樁頭進(jìn)行一次徹底的爭(zhēng)相修建，將多余的枝條進(jìn)行疏出，成年樹(shù)保留15-20個(gè)芽，中等樹(shù)10個(gè)芽左右，小數(shù)3~4個(gè)芽左右。