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如今,隨處可見(jiàn)優(yōu)品百貨店,價(jià)格便宜的優(yōu)品百貨店的商品一直是受大眾歡迎的存在,開(kāi)家優(yōu)品百貨店需要各方面準(zhǔn)備,其中裝修就是之一,它的裝修也是比較重要的一個(gè),因?yàn)檫@相當(dāng)于一個(gè)人的打扮,那么開(kāi)家優(yōu)品百貨店要怎么裝修呢?YOYOSO韓尚優(yōu)品認(rèn)為,時(shí)下的年輕人大多追求性格的張揚(yáng),所以優(yōu)品百貨門店設(shè)計(jì)要具有創(chuàng)意。色調(diào)的選擇上小YO建議大家選擇北歐綠,這是當(dāng)下比較流行的一種色調(diào),深受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)。就目前來(lái)看流行的裝修方法主要有兩種,一種是主題統(tǒng)一的裝修風(fēng)格,這種風(fēng)格比較適合小型的飾品店,它可以讓空間狹小的居室顯得簡(jiǎn)潔、精致,而另一種就是多種風(fēng)格相結(jié)合的優(yōu)品百貨店裝修。這種風(fēng)格的前提就是飾品店要有足夠大的空間,適合追求時(shí)尚大賣場(chǎng)的,因?yàn)檫@樣的布局大氣潮流,而不會(huì)將飾品店局限在一種固定的模式中,可以按照自己喜歡的模式進(jìn)行裝修,當(dāng)然優(yōu)品百貨店裝修時(shí)當(dāng)然也要按照自己的喜好,選擇流行的或者能展現(xiàn)出個(gè)性的飾品。
比如在裝修上我們可以用一些小商品為主裝修,主要是各種造型的小擺設(shè),它的特點(diǎn)是永遠(yuǎn)流行不過(guò)時(shí),還有就是可以以布藝為主裝修,它是目前比較流行的優(yōu)品百貨店裝修,其次就是中式裝修,它的特點(diǎn)是古典的內(nèi)涵結(jié)合了現(xiàn)代的功能,在顏色等各方面的搭配也很好。
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新零售是如何席卷中國(guó)零售業(yè)的?
恐怕要?dú)w因于線上零售業(yè)和實(shí)體零售業(yè)兩個(gè)主體的困境。
實(shí)體商超大而不強(qiáng)、銷售遇冷,模式已經(jīng)難有新的突破,同時(shí)超市紛紛閉店,整體環(huán)境不容樂(lè)觀,甚至外資大賣場(chǎng)家樂(lè)福、麥德龍等已經(jīng)開(kāi)始尋求退出中國(guó)市場(chǎng)。這時(shí),能夠打通線量的新零售就仿佛一針,讓實(shí)體商超看到了曙光。
與此同時(shí),百貨電商也在困境中摸索了很久。百貨行業(yè)看似是互聯(lián)網(wǎng)后一塊兒地,很吸引人,但一波又一波的百貨電商起來(lái)又倒下了,始終難以攻破仍然滲透率極低的百貨市場(chǎng)。而盒馬鮮生的新零售“操作”,帶來(lái)了精準(zhǔn)的線下流量,這正是電商所渴求的,因此仿佛抓到了救命稻草一般跟進(jìn)。
但在風(fēng)風(fēng)火火了兩年多之后,重新審視就會(huì)發(fā)現(xiàn),很多都只是“看起來(lái)很美”。
首先,線下流量其實(shí)并沒(méi)有理想中那樣容易獲得。在線下流量中,能夠和“逛百貨超市”重合的那一部分流量其實(shí)是相對(duì)較少的。換句話說(shuō),逛百貨超市的高頻人群,很大一部分是負(fù)責(zé)家庭食材采購(gòu)、價(jià)格敏感、習(xí)慣現(xiàn)金支付的中老年人群。
而盒馬鮮生這樣的新零售賣場(chǎng),一方面強(qiáng)調(diào)現(xiàn)選現(xiàn)做現(xiàn)吃,一方面強(qiáng)調(diào)手機(jī)下單、無(wú)現(xiàn)金支付,這些都和那部分高頻消費(fèi)人群并不匹配。這種模式精準(zhǔn)對(duì)應(yīng)的應(yīng)是對(duì)品質(zhì)要求高、習(xí)慣線上消費(fèi)的中青年人群,而這部分人在百貨消費(fèi)方面頻次會(huì)大大降低。
所以,深知這一點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)者們?cè)诎儇浺酝?,還加入了女性絲襪、電池等高頻率消費(fèi)商品,來(lái)吸引這部分人群到店,但是這又跟普通超市大賣場(chǎng)的功能相似,沒(méi)有能夠抓住年輕人常來(lái)消費(fèi)的根本動(dòng)力。
這一點(diǎn)也在超市系統(tǒng)得到了驗(yàn)證。永輝超市以“云超”業(yè)務(wù)板塊為代表的傳統(tǒng)商超業(yè)務(wù),盈利表現(xiàn)仍然不錯(cuò),“云超”業(yè)務(wù)是永輝超市深耕多年的主業(yè),目前也仍是永輝超市的利潤(rùn)來(lái)源,而且填補(bǔ)了“云創(chuàng)”部分涉及的新零售業(yè)務(wù)如“超級(jí)物種”帶來(lái)的虧損。為了不拖累母公司,2019年永輝云創(chuàng)開(kāi)始脫離永輝超市單獨(dú)發(fā)展。
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新型國(guó)潮主力店KKV,正式推出不到半年,已在北京、廣州、深圳、武漢等城市落地多家門店。KKV在購(gòu)物中心刮起一陣“集裝箱”的風(fēng)潮,成為今年的現(xiàn)象級(jí)人氣新物種。但在KKV誕生之初,業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為“看不懂”。
KKV大膽、另類的集裝箱風(fēng)格,有別于國(guó)內(nèi)生活方式集合店“千篇一律”的原木、北歐清新風(fēng);陳列亦不按常理出牌,飾品墻直頂天花板,而普通門店傳統(tǒng)貨架普遍高度是1.4~1.5米。
就是這片被某飾品零售專家斷言“不懂怎么賣飾品”的墻,在小紅書、大眾點(diǎn)評(píng)等社交媒體上刷屏,成了消費(fèi)者爭(zhēng)先恐后前來(lái)打卡的勝地。
過(guò)去小半年,KKV將一個(gè)個(gè)不可能變成了可能,從廣東快速走向全國(guó),實(shí)現(xiàn)了從0到1,再到10的蛻變。如此破繭成蝶,正引來(lái)越多越多購(gòu)物中心主動(dòng)拋來(lái)橄欖枝
據(jù)贏商網(wǎng)觀察,在KKV首店落地后,很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),KKV似乎都專注在打磨單店模型。而勢(shì)能爆發(fā)、加速擴(kuò)張的節(jié)點(diǎn),則出現(xiàn)在今年9月。
從接近KKV的消息人士透露,KKV在近兩個(gè)月內(nèi)已差不多落地近10家主力店(多為1000平方以上),卡位核心一二線城市。
上述人士表示,雖有不少購(gòu)物中心主動(dòng)開(kāi)出優(yōu)厚條件,包括租金優(yōu)惠、進(jìn)場(chǎng)裝修補(bǔ)貼、品牌宣傳資源等。但KKV并非“來(lái)者不拒”,而是保持門店選址的克制。
結(jié)合贏商大數(shù)據(jù)的信息顯示,有了母品牌KK館(主打進(jìn)口品集合,4年開(kāi)出200多家店)“探路”,KKV在北京、廣州、杭州、武漢等地的10余家門店呈現(xiàn)出較為清晰的選址邏輯。
商業(yè)線級(jí)定義:城市商業(yè)的發(fā)達(dá)程度。
算法說(shuō)明:根據(jù)城市購(gòu)物中心規(guī)模、客流、連鎖品牌開(kāi)店數(shù)量及城市常住人口等數(shù)據(jù)對(duì)各城市數(shù)據(jù)進(jìn)行聚類分析,實(shí)現(xiàn)城市商業(yè)線級(jí)的線性切割。
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購(gòu)物中心,新舊兼顧
聚焦到相對(duì)微觀的購(gòu)物中心來(lái)看,KKV的選址兼顧了新興購(gòu)物中心與成熟購(gòu)物中心。
注:根據(jù)贏商大數(shù)據(jù)的劃分,購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)三年以上,為成熟項(xiàng)目,三年以下為新興項(xiàng)目。
新興購(gòu)物中心,占比70%。這類購(gòu)物中心,通常定位年輕、時(shí)尚,與KKV原生品牌基調(diào)契合。對(duì)于特別新的購(gòu)物中心,KKV通常選在購(gòu)物中心同日或同期、節(jié)假日開(kāi)業(yè),獲得“熱場(chǎng)子”效應(yīng),疊加KKV自身品牌效應(yīng),獲得雙重流量加持。
老項(xiàng)目,占比30%。這類購(gòu)物中心,通常有空間、業(yè)態(tài)老化等問(wèn)。面對(duì)新興購(gòu)物中心的競(jìng)爭(zhēng)擠壓,很多老購(gòu)物中心都傾向于引進(jìn)KKV這類新興、跨界、年輕的品牌,吸引年輕客群。
贏商網(wǎng)發(fā)現(xiàn),KKV在今年十一進(jìn)駐了北京悅薈萬(wàn)科廣場(chǎng)(開(kāi)業(yè)于2013年),已成為該項(xiàng)目獨(dú)特亮眼的人氣打卡點(diǎn)。據(jù)了解,未來(lái)KKV還會(huì)有針對(duì)性地進(jìn)駐類似老舊商業(yè)項(xiàng)目,活化原有商業(yè)底蘊(yùn)。
人群畫像:年輕,熱衷彩妝、飾品消費(fèi)
KKV對(duì)城市、商圈、購(gòu)物中心的選擇,也能勾畫出清晰的人群畫像。據(jù)公開(kāi)報(bào)道,KKV的目標(biāo)消費(fèi)人群為14~35歲年輕女性。其中,Z世代是其核心客群。
而從贏商大數(shù)據(jù)來(lái)看,KKV門店周邊1公里范圍內(nèi)的居住人口中,19~24歲(Z世代)和25~34歲(95前和85后)的年輕消費(fèi)群體,平均占比為63.6%,消費(fèi)意愿和能力都很強(qiáng)。
QQ廣告與凱度消費(fèi)指數(shù)聯(lián)合發(fā)布的《2018年 Z世代白皮書》顯示,Z世代和95前人群,對(duì)維持精致生活的品類消費(fèi)熱情較高。以彩妝和飾品為例,Z世代直追經(jīng)濟(jì)實(shí)力相對(duì)穩(wěn)定的95前。