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近日,有媒體爆出有人用垃圾加工制作一次性“毒”餐具,引起了廣泛關(guān)注。
外賣、打包常用的一次性餐盒真的有“毒”嗎?上周,民生質(zhì)量實(shí)驗(yàn)室在餐館、小吃店、燒烤攤隨機(jī)抽樣了6款市場上常見的一次性餐盒,
一次性打包餐盒是否有“毒”?我們采用了檢測一次性餐盒衛(wèi)生理化指標(biāo)的實(shí)驗(yàn)方法。
“簡單來說,就是檢測一次性餐盒裝了食物后,會(huì)不會(huì)滲出物質(zhì)?!睓z測人員說,為了檢測餐盒是否有“毒”,實(shí)驗(yàn)?zāi)M了多種食物分別裝入餐盒的情況。
檢測人員制作了正己烷、(4%)、乙醇(60%)浸泡液,分別模擬有油、有醋和有酒的食物。然后將不同的浸泡液倒入餐盒至2/3-4/5容積位置,浸泡2小時(shí)。
室溫的溫度也有嚴(yán)格的要求。正己烷、乙醇浸泡液在室溫下進(jìn)行操作,浸泡液則是加熱到60℃后再倒入一次性餐盒。
浸泡完成后,檢測人員將浸泡液蒸干,再檢測餐盒中蒸發(fā)殘?jiān)暮?。蒸發(fā)出來的殘留物,就是一次性餐盒在裝入食物后滲出的物質(zhì)。
第二:收納盒,外賣盒去掉蓋子,就是一個(gè)不錯(cuò)的收納盒,可以在里面裝入一些零碎的東西,比如說小扣子,小鑰匙這種都是可以的,有一個(gè)小的盒子裝著,可以避免東西太散碎了而找不到。
當(dāng)然了,這種外賣盒的材質(zhì)比較薄,可能使用一兩個(gè)月之后就有點(diǎn)脆了,可以兩個(gè)大小一樣的外賣盒套在一起,這樣會(huì)結(jié)實(shí)一些。
大數(shù)據(jù)顯示,目前每10個(gè)中國人中就有3個(gè)是外賣用戶,每天能產(chǎn)生超過2000萬份外賣。因便利、可攜帶、可量控等特點(diǎn),一次性PP塑料餐具在食品和飲料包裝市場的整體需求持續(xù)增長?!皩τ诓蛷d來講,關(guān)心的是怎樣確保外賣在25分鐘到一個(gè)小時(shí)時(shí)間段內(nèi)送到顧客面前,還能夠保證這個(gè)菜品跟出鍋時(shí)候的色、香、味、形基本一樣?!耙患疫B鎖餐廳老板表示,中國餐飲形態(tài)特別豐富和復(fù)雜,帶湯帶水的,紙質(zhì)餐具保證不了,只能用塑料餐具?!半S著網(wǎng)絡(luò)訂餐的快速發(fā)展,用于打包外賣的塑料餐盒、塑料菜碗大行其道。而且人們都有了節(jié)約意識(shí),在飯店吃不完的菜,也可以用塑料餐具打包帶走,非常方便,能減少資源浪費(fèi)。
根據(jù)商品固有的色彩或商品的屬性,采用形象化的色彩是彩盒包裝印刷設(shè)計(jì)用色的一種重要手段。商品紙盒包裝盒是商品的重要組成部分,它不僅是商品不可缺少的外衣,起著保護(hù)商品,便于運(yùn)輸、銷售和消費(fèi)者購買的作用,而且也是商品制造企業(yè)的形象縮影。色彩作為商品包裝設(shè)計(jì)中的重要元素,不僅起著美化商品包裝的作用,而且在商品營銷的過程中也起著不可忽視的功能。這一點(diǎn),正被越來越多的企業(yè)及商品包裝盒設(shè)計(jì)所重視。
在食品包裝上,使用色彩艷麗明快的粉紅、橙黃、橘紅等顏色可以強(qiáng)調(diào)出食品的香、甜的嗅覺,味覺和口感。巧克力、麥片等食品,多用金色、紅色、咖啡色等暖色,給人以新鮮美味、營養(yǎng)豐富的感覺。茶葉包裝用綠色,給人清新、健康的感覺。冷飲食品的包裝,采用具有涼爽感、冰雪感的藍(lán)、白色,可突出食品的冷凍和衛(wèi)生。煙酒類食品常用典雅古樸的色調(diào),給人在生理上產(chǎn)生味美、醇厚的感覺,在心理上表明它有悠久歷史的感受。服裝鞋帽類多以深綠色、深藍(lán)色、咖啡色或灰色為多,以突出沉穩(wěn)重典雅之美感。正是這些商品紙盒包裝的色彩符合了消費(fèi)者的生理、心理特色特點(diǎn),才使消費(fèi)者迅速地做出決定,在同類商品中選購此商品,這樣便加快了企業(yè)商品的銷售