東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國(guó)內(nèi)的食品安全快速檢測(cè)專家，國(guó)內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。多年來公司始終堅(jiān)持以高品質(zhì)的產(chǎn)品為基礎(chǔ)、以服務(wù)至上的服務(wù)為宗旨、以客戶滿意為根本，并且得到廣大用戶的好評(píng)和贊譽(yù)，公司同時(shí)代理國(guó)內(nèi)外各類食品安全檢測(cè)儀器設(shè)備，協(xié)助客戶建立食品安全檢測(cè)體系，提供各類檢測(cè)方案幫助客戶更快捷更方便更準(zhǔn)確地進(jìn)行檢測(cè)。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法

表面測(cè)定法（粗篩法）

1. 擦去蔬菜表面泥土，滴 2-3 滴洗脫液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。

2. 取一片農(nóng)藥殘留檢測(cè) 卡，將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。

3. 放置 10min 以上進(jìn)行預(yù)反應(yīng)，預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤(rùn)。

4. 將農(nóng)藥殘留檢測(cè)卡對(duì)折，用手捏 3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。

5. 每批測(cè)定應(yīng)設(shè)一個(gè)純凈水的空白對(duì)照卡。

蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽(yáng)性，處理這類樣品時(shí)，可采用整株蔬菜浸提，對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑，也可采用整株蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

空白對(duì)照測(cè)量：

1：按下“100％”鍵；

2：打開儀器門蓋，將裝有對(duì)照液的比色皿放入通道中，蓋好儀器門蓋，按下“對(duì)照”鍵，屏幕左下角顯示測(cè)量時(shí)間；

3：空白對(duì)照檢測(cè)結(jié)束后，儀器自動(dòng)顯示空白樣品對(duì)照測(cè)試結(jié)果Ao，打開儀器門蓋，取出對(duì)照。

檢測(cè)前處理程序食品中的農(nóng)藥殘留分析是在復(fù)雜的基質(zhì)中對(duì)目標(biāo)化合物進(jìn)行鑒別和定量。農(nóng)藥殘留的一般分析過程為提取- 凈化- 檢測(cè)  。經(jīng)典的農(nóng)藥殘留分析步驟通常是:水溶性溶劑提取- 非水溶性溶劑再分配- 固相吸附柱凈化- 氣相或液相色譜檢測(cè)  。

樣品的抑制率在40~50%之間為可依農(nóng)殘超標(biāo)樣品，抑制率大于50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品，表明被測(cè)樣品的農(nóng)藥殘留毒性可能超過安全的界定標(biāo)準(zhǔn)，建議用氣相色譜等儀器分析法作進(jìn)一步的確認(rèn)。