番鴨并不是我國(guó)的品種而是一個(gè)外來(lái)種，原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)，馴化時(shí)間比較短，人工養(yǎng)殖也就兩百多年，早引進(jìn)是在福建地區(qū)，番鴨耐熱怕冷在冬天的成活率很低，即便成年番鴨適宜的生長(zhǎng)溫度也要在15℃以上。保溫的同時(shí)及時(shí)通風(fēng)很重要，冬天育雛溫度控制比較難，如果只保溫通風(fēng)不好，番鴨舍里的氨會(huì)很濃，氨奇就會(huì)刺激鴨子的眼睛睜不開流淚，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致雛番鴨的眼睛瞎掉，可是通風(fēng)就會(huì)降溫，溫度太低番鴨苗很容易就會(huì)感冒很矛盾，所以排風(fēng)的時(shí)候一定要按照規(guī)程操作，盡量減少應(yīng)激。氨氣很重的時(shí)候要把溫度調(diào)高一點(diǎn)，然后把排風(fēng)系統(tǒng)打開，讓空氣交換，先增溫再排風(fēng)順序不能搞錯(cuò)。

2、雛鴨絨毛已干，活潑好動(dòng)，常發(fā)出“嘎嘎”的叫聲，并開始活動(dòng)互啄，這時(shí)就要先喂水后開食。若雛鴨精神倦怠，眼睛半開半閉，不愿活動(dòng)，此時(shí)已超過(guò)開食時(shí)間。雛鴨開食過(guò)早，容易損傷消化，影響雛鴨健康；開食過(guò)遲，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不上，不利于生長(zhǎng)發(fā)育。番鴨食性雜、耐粗飼、抗病力強(qiáng)，在良好的飼養(yǎng)條件下很少生病。除吃一般性飼料外，還喜歡吃青菜以及魚、蝦、蚯蚓等動(dòng)物性飼料。

喂食前先進(jìn)行潮水，也叫“點(diǎn)水”。

就是先將幼雛放在竹籃內(nèi)。

然后輕輕的將竹籃放入淺水中，以浸水至腳背為準(zhǔn)，任其自由飲水。

時(shí)間一般5—6分鐘，不宜過(guò)長(zhǎng)，但一定要使幼雛只只飲到水。

“潮水”過(guò)后，把幼雛放在柔軟的干草上，讓其自動(dòng)理毛，等到毛干馬上開始次喂食。

另一種方法，是在幼雛的身上噴灑些水，促使互相啄食身上的水珠。

注意不論哪種方法，都應(yīng)在溫暖的環(huán)境下進(jìn)行。

早飲水有利于體內(nèi)廢物的排除和殘余蛋黃的吸收。次喂食又叫“開食”，開食應(yīng)在幼雛出殼后24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行，過(guò)晚“開食”就要“老口”（即下食不快），影響幼雛的生長(zhǎng)發(fā)育。初生雛鴨全身絨毛干后，即可喂食、飲水。喂食前先進(jìn)行潮水，也叫“點(diǎn)水”。就是先將幼雛放在竹籃內(nèi)。然后輕輕的將竹籃放入淺水中，以浸水至腳背為準(zhǔn)，任其自由飲水。時(shí)間一般5一6分鐘,不宜過(guò)長(zhǎng)，但一定要使幼雛只只飲到水。