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1. 開門次數(shù)應(yīng)盡量減少,時(shí)間盡量短為宜。若每次開門半分鐘至一分鐘,箱內(nèi)恢復(fù)原狀則壓縮機(jī)至少工作五秒,耗電0.008KWH
2. 盛夏時(shí)節(jié),冷柜、冰柜、展示柜的冷藏室溫度調(diào)到5度比定為8度每月多耗電十幾千瓦時(shí),且保鮮差。一般食物保鮮效果8至10度事宜。
雙溫型冷柜冷凍室的溫度定在-14度比-18度省電2%左 右
3. 貯存食物不易過滿過緊。食品之間與箱壁之間應(yīng)有10毫米以上的空隙。有利于冷氣均勻減少耗電。
4. 熱的食品冷卻至室溫后,放入冰柜。減少用電量和不必要的水分。
5. 蒸發(fā)器的霜達(dá)到5毫米時(shí)應(yīng)及時(shí)除霜。
6. 制作冷凍食品時(shí),使用冷開水,忌用熱開水。在夜間放入電冰箱,因?yàn)橐归g環(huán)境溫度低。
7. 經(jīng)常保持冷柜背部潔凈,冷凝器、壓縮機(jī)灰塵過多影響散熱。
8. 光線好的房間,可盡量避免使用冰柜照明燈。
9. 有內(nèi)臟的雞、魚等可以的的話挖去內(nèi)臟,晾干再包裝好,然后放入冷藏室冷藏,過后放入冷凍室。小包裝的食品不但省電,而且保鮮效果好。
10. 冷凍食品使用前,先放在冷藏室慢慢化水,充分利用能量。
冷藏展示柜選購技巧
(1)首先確定你銷售的是什么產(chǎn)品
是生鮮呢,還是凍品呢。不同的食品使用溫度不一樣。作為制冷設(shè)備行業(yè)的明星產(chǎn)品之一,商用冷柜展示柜廠家在市場(chǎng)前景廣闊的冷鏈產(chǎn)業(yè)上也不斷進(jìn)取。如果賣的是鮮花牛奶飲料類的,可以選購保鮮柜,使用溫度一般設(shè)定在2-8℃。如果賣的是豆制品熟食冷菜類的,可以選擇既可以保鮮又可以冷藏的展示柜。溫度可以設(shè)定在2到-2℃。賣放心肉可以購買弧形冷鮮柜或敞口鮮肉柜,溫度可以設(shè)定在0到5℃。假如賣的是冰鮮或凍品,那就購買冷凍展示柜,溫度可以達(dá)到-12到-18℃。有的客戶賣的是冰魚和冰雞,卻買了保鮮柜,結(jié)果食品放在展示柜里出現(xiàn)了解凍變軟的現(xiàn)象,那就是選購不當(dāng)或商家誤導(dǎo)了 。
(2)購買展示冷柜要看系統(tǒng)配置
客戶不要受價(jià)格。往往產(chǎn)品價(jià)格越低的越容易上當(dāng)吃虧。首先要問商家蒸發(fā)器管道是什么材料。夏天調(diào)溫旋鈕一般調(diào)到四檔,這樣可以減少啟動(dòng)次數(shù),從而達(dá)到省電目的。有鐵管的,有鋁管的,有銅管的。一般來說銅管的優(yōu)選,管道抗壓耐腐蝕強(qiáng)冷柜管道壽命長(zhǎng)。當(dāng)然銅管也有坑人的,那你要問商家是什么樣的銅管了。優(yōu)選是0.6毫米壁厚的國(guó)標(biāo)電解銅。不要去買那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸銅。拉伸銅雜質(zhì)多抗壓抗腐蝕不強(qiáng),還不如一般的鐵管。購買的時(shí)候可以帶一塊磁鐵,一般展示柜用的鐵管比較多,鋁管用的少。吸一下內(nèi)膽一般就可以大概判斷鐵管銅管了。鐵管吸銅管不吸。其次,要看用的壓縮機(jī)是什么牌的,國(guó)產(chǎn)的有東貝,萬勝,白雪等,進(jìn)口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比澤爾等。要問清壓縮機(jī)是翻新的還是原裝的,原裝的一般性能穩(wěn)定,翻新的故障多。
(3)看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不銹鋼或磁鋼結(jié)合彩鋼板做外殼,柜體框架用角鋼比方管結(jié)實(shí)耐用。保溫層用聚氨酯發(fā)泡比泡沫或壓縮碎木好。好的玻璃一般采用鍍膜熱反射玻璃,或中空玻璃。
(4)注重制冷效果
制冷效果的好壞直接影響到使用。客戶可以用手去感受冷氣或積霜內(nèi)壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。
(5)注重售后服務(wù)
沒有電器冷柜永遠(yuǎn)不出毛病的。要選擇有專業(yè)維修水平,良好售后服務(wù)的商家,購買他們的產(chǎn)品能保證24小時(shí)售后服務(wù)到位。
自認(rèn)為骨子里有股文藝范,賣一個(gè)冰淇淋展示柜也不忘記給它賦予情感,為此寫了不少的文字,可是宣傳效果并不好,思前想后,問題不在于寫多少,在于宣傳的內(nèi)容不夠直白。
賣冰淇淋展示柜就要直接喊出,這與愛情一樣,愛她就直接向她表白:我愛你。如果愛他又不敢說出,埋在心底,等到失去的時(shí)候后悔莫及。賣冰淇淋展示柜也是如此,我是銷售冰淇淋展示柜的,我要見到客人說:買冰淇淋展示柜就來找我。
飲料展示柜制冷方式
飲料展示柜制冷方式一般有直冷式和風(fēng)冷式兩種;采用貼附定位工藝取代了邊框定位工藝,做到了無界面板設(shè)計(jì),視覺效果更好。直冷式制冷利用蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流致使冷藏室達(dá)到低溫的目的,而風(fēng)冷式制冷是利用冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入冷藏室內(nèi)空間達(dá)到空氣循環(huán)而制冷的目的;兩種制冷方式各有利弊,直冷式制冷溫度不均勻,但是省電,而風(fēng)冷式制冷溫度均勻,耗電量比較大;飲料展示柜容易脫水,所以一般選用直冷式制冷冷藏柜
本公司擁有先進(jìn)的數(shù)控制造和檢測(cè)設(shè)備及大型生產(chǎn)流水線,公司主要產(chǎn)品有:啤酒柜、啤酒保鮮柜、飲品展示柜、藥品陰涼柜,臥式冰柜、超市島柜、超市制冷設(shè)備、等系列產(chǎn)品、各種規(guī)格陳列柜、保鮮工作臺(tái)以及各種異型制冷產(chǎn)品。