檸檬酸鈣是一種源自檸檬酸的鈣鹽，用于預(yù)防和治1療鈣缺乏癥的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，有促進(jìn)牙齒和骨骼健康，及幫助減肥的作用。由于可以溶于水，因此是很容易被人體吸收的鈣。雖然好處很多，但也有一些副作用。

檸檬酸鈣的生產(chǎn)方法：檸檬酸水溶液用石灰或碳酸鈣中和，生成的沉淀過濾洗凈后，干燥而成?；蛟跈幟仕徕c水溶液中加入氯化鈣制取。

檸檬酸鈣的用途 ：用作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑、鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、乳化鹽等。

檸檬酸鈣對于很多人來說比較陌生，其實(shí)它是補(bǔ)鈣的圣品，它屬于吸收率比較強(qiáng)的產(chǎn)品，不會(huì)對人體產(chǎn)生刺激感，也不容易引起便1秘，對于孕婦產(chǎn)婦進(jìn)行補(bǔ)鈣有明顯的好處，那么檸檬酸鈣的作用和功效是什么？

鈣對于人體的幫助相當(dāng)大，對于骨骼與牙齒健康神經(jīng)傳輸方面扮演很重要的角色。檸檬酸在此時(shí)則是能夠進(jìn)行脂肪分解，維持酸堿平衡的食品風(fēng)味酸絡(luò)合劑，兩者相結(jié)合能夠帶來的好處就相當(dāng)大了。

檸檬酸鈣

檸檬酸鈣是有機(jī)酸鈣的一種，人體是很容易就吸收這些有機(jī)酸鈣的，而且它的效果溫和，刺激性小，也不會(huì)像其他的鈣質(zhì)一樣引起的癥狀。對于孕婦和一些產(chǎn)婦來說，檸檬酸鈣是一種很好的補(bǔ)鈣佳品。

檸檬酸鈣和普通的鈣質(zhì)一樣，對骨骼的健康和牙齒的健康都有著很好的作用，還有利于神經(jīng)信息的傳輸，對于我們體內(nèi)的消化酶的活性也有一定的促進(jìn)作用。