菊花是我國十大名花之一，經(jīng)過多年發(fā)展，菊花已在江西、浙江、安徽、河南等全國各地幾乎隨處可見，鮮菊花經(jīng)過采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成的花草茶，具有非常高的養(yǎng)身美容價值，深受人們的喜愛。烘干是菊花生產(chǎn)過程中非常重要的一個環(huán)節(jié)，直接決定菊花的品質(zhì)，花農(nóng)中流傳一句話菊花種的好，烘不好等于沒種。菊花味甘苦，性微寒，有散風清熱、明目和等作用。隨著生活水平的提高，人們越來越重視生活的質(zhì)量，因而具有多重保健功能的茶用菊花也越來越受到人們的喜愛。

椒是我國傳統(tǒng)的調(diào)味料之一，能夠增添食物的鮮香，也因其"藥食同源"的特殊身份而具備一定的藥用價值?；ń纷鳛橹腥A美食的傳統(tǒng)調(diào)味品，早在幾千年前就深受國人的喜愛，《詩經(jīng)·周頌》中就有"有椒其馨，胡考之寧"的說法。據(jù)現(xiàn)代研究，佩戴香藥確能增體抵抗力，提高蛋白的濃度，從而起到防病的作用。

　　花椒烘干機適應農(nóng)村、山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展需要，通用于農(nóng)、林副產(chǎn)品、經(jīng)濟作物等物品的烘干而研制的一種定型烘干機械。

優(yōu)先選擇結(jié)構(gòu)簡單、備品備件供應充足、可靠性高、壽命長的干燥裝置。

3、烘干機首先必須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，并能滿足處理量、脫水量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的基本要求。

4、運行成本低，即設(shè)備折舊、耗能、人工費、維修費、備件費等運行費用要盡量低廉。

5、耗能低，即不同干燥方法耗能指標不同，一般傳導式干燥的熱效率洗石機理論上可達100%，對流式干燥只能70%左右。

6、根據(jù)當?shù)啬昃鶜鉁?、濕度選擇合適的烘干機。

7、還要根據(jù)安裝場地大小來選擇合適的烘干機。