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燃煤油炸流水線近期行情 惠樂食品機械誠實守信

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發(fā)布時間:2021-10-24 07:55  

電加熱全自動油炸流水線特點

1、全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。

3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)

4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。

5、采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。

6、使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。

8、一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。

9、先進的機械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。

10、先進的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。

11、雙層網(wǎng)帶,避免產(chǎn)品漂浮,使食品炸制更加均勻。

12、上面的電動葫蘆,可以將網(wǎng)帶自動提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強度,而且干凈衛(wèi)生。







油炸機?設(shè)備技術(shù)參數(shù)

設(shè)備技術(shù)參數(shù)

(一)自動上料機  型號PTX——2000型

1、       立柱采用50*50*2mm  304不銹鋼方管

2、       傳動電機變速箱采用RV63    0.55KW 電機

3、       采用變頻調(diào)速,實現(xiàn)上料均勻,變頻器采用四方品牌

(二)全自動刮渣過濾電機熱循環(huán)過濾油炸機PTDZ——6000型

1、       油炸機外部尺寸:長6000mm  寬1100mm  高2200mm

2、       刮渣采用乙型網(wǎng)帶,刮渣干凈徹底無死角。

3、       濾油機采用旋轉(zhuǎn)網(wǎng)式自動出渣,帶油槽過濾網(wǎng)轉(zhuǎn)輪,接油盤等。

4、       電加熱槽長12560mm  寬700mm  高1200mm 板厚3mm  304不銹鋼

5、       加熱管采用全不銹鋼304材質(zhì),形狀m型,電加熱功率138kw  分六檔控制。

6、       循環(huán)系統(tǒng)采用無堵塞鑄鋼油泵一臺,功率2.2KW

 7、       傳動電機全部采用鋁金外殼,0.55KW

8、       電器采用德力西品牌,變頻器為四方品牌

9、       大功率控制采用調(diào)壓模塊,不產(chǎn)生火花,控溫準(zhǔn)確,無沖擊電流,耐用。

10、   溫控儀采用全數(shù)字,數(shù)字控制無觸點,宇電11、   過濾機采用方型網(wǎng)濾與紙濾,助濾三種方式。(外配不含油炸機設(shè)備之內(nèi))

(三)瀝油線PTL——3000型

1、       外部尺寸:長3000mm  寬700mm  高1100mm

2、       架體采用304不銹鋼板冷彎成型,厚2mm

3、       輸送帶采用不銹鋼 螺旋網(wǎng)帶 材質(zhì)304  寬600mm

4、       傳動采用RV63  電機功率0.55KW

5、       采用變頻調(diào)速,型號1.5KW

6、        瀝油風(fēng)刀采用高壓鍋扇風(fēng)機   功率2.2KW

7、       圓形風(fēng)扇采用外轉(zhuǎn)子功率0.55KW

8、       接油盤采用厚1.2mm  304不銹鋼方管制作




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我公司是一家銷售魚罐頭生產(chǎn)線的廠家,包括魚罐頭,肉罐頭等,以小黃魚罐頭為例簡單說明一下。小黃魚罐頭加工生產(chǎn)線流程大致如下:小黃魚解凍→去頭→清洗→腌制→烘干→油炸流水線→灌裝→灌湯→封口→殺菌→馬口鐵罐頭清洗、風(fēng)干→貼標(biāo)貼、噴碼→成品罐頭。




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