酒店海鮮池的管理須知要求

　配制人工海水，活海鮮到達(dá)目的地后，必須將其分類，將那些已si亡，重shang和生病的海鮮產(chǎn)品取出，然后清洗。 如果將城市的自來水用作海鮮來源，則在使用前必須對其進(jìn)行脫氯處理。

　消除氯qi簡單的方法是干燥法。 使用前，將水靜置3-4天。 如果無條件干燥，則可以通過化學(xué)方法脫氯。 常用的脫氯yao物是硫dai硫酸鈉。 它的劑量通常為10千克自來水，并添加1克硫dai硫酸鈉。 用濃縮海水或固體海水將脫氯水調(diào)至所需的鹽度，然后將其制成人造海水，可用于保存海鮮。

     海鮮池中魚類厭食的幾個因素

　眾所周知，在正常情況下，一天中zui不適合吃魚的時間是早上。原因很簡單。經(jīng)過一天一夜的動物和植物的呼吸和有機(jī)物的分解，水中的溶解氧在黎明時達(dá)到zui低值。然而，許多漁民選擇在早上8點左右喂魚。盡管水中的溶解氧在短暫的光合作用后仍不能滿足魚的進(jìn)食要求，但可以想象，魚在早上會厭食。根據(jù)對水體的觀察，大多數(shù)水體中浮游動物的比例是不平衡的。尤其是浮游動物太多，比如一些原生動物和輪蟲。浮游動物太多了。一方面，它們消耗水中的溶解氧。同時，它們會吃掉水中的大多數(shù)藻類，減少光合作用。防治方法:早上在池塘周圍噴灑awi溶液，每米水深用10-20毫升殺滅水體中過量的原生動物和輪蟲，每隔一天用清水110毫升噴灑整個池塘，每米1公斤。

      海鮮池的一些部件和他們的作用

      一、鹽度計：用于檢測海鮮池內(nèi)海水的鹽度。

　　二、溫度計：用于丈量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在冰冷水域中，對溫度的變化十分敏感，故需對海鮮池的水溫停止不連續(xù)的監(jiān)測。

　　三、恒溫系統(tǒng)：海鮮池專用恒溫機(jī)，設(shè)定合適海鮮的水溫，滿足海鮮生存條件。

　　四、循環(huán)過濾系統(tǒng)：使海鮮池里的水體上下循環(huán)過濾活動，凈化水質(zhì)，并在活動中自然充氧。

　　五、增氧機(jī)：海鮮池制造氧氣的設(shè)備。

　　六、過濾網(wǎng)：為篩網(wǎng)狀，可在池水循環(huán)活動的過程中濾去雜質(zhì)，廓清水質(zhì)。

    海鮮池中蝦蟹養(yǎng)殖有哪些技巧？

    明蝦：水溫zui低10℃，一般為12-16℃，鹽度16-18%，zui多可存活1-2天，單獨喂養(yǎng)，由于蝦類極易使水質(zhì)變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發(fā)現(xiàn)池中有死蝦，必須馬上撈出。

　梭子蟹：水溫為10-15℃，不高于15℃，鹽度16-20%，一般可存活2-3天，可與其他蟹類混養(yǎng)，切勿放進(jìn)明蝦的海鮮池。