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據(jù)了解,加強食品檢查隊伍專業(yè)化職業(yè)化建設的主要任務,包括八個方面:整合監(jiān)管力量,科學設置崗位,明確資格條件,加強考核培訓,明確管理權限,統(tǒng)籌調配使用,保障薪酬待遇,加強約束監(jiān)督。
個人食品檢測要去哪里個人對于食品安全不放心,是可以去檢測的,可是很多人不知道去哪里檢測,接下來給大家具體說一下。
個人食品檢測可以去有食藥局、門、質檢局下屬的檢測中心、第三方食品檢測中心都是可以進行檢測的,檢測數(shù)據(jù)也是比較準確的。
食品檢驗報告可能出現(xiàn)的典型錯誤匯總
遺漏提及的內容
例如:
①報告正文提到某內容“見附表X”,但整篇報告中無附表X;
②委托書中勾選了某檢測標準,但報告未提及該標準;
③歸檔文件核對清單注明某內容入報告,但報告中無該內容。
缺少標注說明
①某測試進行了多次,但報告的數(shù)據(jù)記錄頁中未注明是第幾次測量,結果有兩頁數(shù)據(jù)記錄內容一致無法區(qū)別;
②多方向的振動試驗報告中的試驗曲線圖未標注是哪一方向的。上述案例不符合準則要求的觀察結果、數(shù)據(jù)應能按照特定任務分類識別或注明名稱,缺少這樣的標注說明直接造成數(shù)據(jù)記錄、圖片的混淆不清,容易引起誤解。
標示缺漏標識缺漏這類問題通常表現(xiàn)為:
①入報告作為附錄的檢測記錄無僅有標識;
②報告結束處未標明終止號。
問題①中的僅有標識包括文件識別號、報告編號、頁碼。首先,檢測記錄作為一種文件,應有與其他文件相區(qū)別的文件標識,即文件識別號;其次,檢測記錄既入報告,則為報告的一部分,應有與其他報告相區(qū)別的報告僅有標識,即報告編號;再次,檢測記錄的每一頁應有與其他頁相區(qū)別的頁面僅有標識,即頁碼。這三種標識共同組成了作為報告附錄的檢測記錄的僅有標識,三者缺一不可,否則既不符合質量管理體系要求,又不符合檢測實驗室要求,而且容易引起混淆,造成混亂。
問題②沒有明確報告是否已結束,從而可能導致某種不確定性和誤解,基于此,標準準則均明確提出檢測報告結束處要有清晰的標識。
蜂蜜主要與蜜源植物所含有毒成分有關。無毒蜜源植物的花期多在春秋,而有毒蜜源植物的花期多在夏季的5-7月開花。6-7月,在外界蜜源稀少的時候,蜜蜂為了采集更多的花蜜,會將大片生長且無特殊異味的有毒植物花蜜采集回來釀成蜂蜜,尤其是在大旱或高溫天氣。雖然經過一段時間,有的毒性成分會逐漸降解,沒有降解的有毒成分會繼續(xù)保留在蜂蜜中。這期間人們如果取食這些蜂蜜,的概率會大大增加。所以,沒有技術指導的買蜂蜜是很危險的。