在挑選各種不同的小蘇打廠家時，我們可以通過它的實力來進(jìn)行相應(yīng)的判斷，比如說如果大家想要買到比較好的小蘇打的話，那么對于廠家的所在地點應(yīng)該有所取舍，因為這類產(chǎn)品的純度、質(zhì)量、以及性能特點等等，往往都會與其產(chǎn)地、與其原料有著很大的關(guān)聯(lián)，一些位于的小蘇打產(chǎn)地的廠家，生產(chǎn)出來的質(zhì)量自然而然地就會更好一些，更符合大家想要的產(chǎn)品特性，因此在挑選小蘇打廠家的時候，注意一下廠址地址是非常實用的一個小技巧。即使選了更好的洗滌用品，快速地清除蔬果表面污垢，但蔬果生長過程中殘留的nong藥卻難以清除。

     另外在挑選小蘇打廠家的時候，我們還可以注意的就是看這個廠家的度，基本上來說，度強的廠家都代表著在業(yè)內(nèi)的專業(yè)度比較好，也就是說在生產(chǎn)技術(shù)、以及產(chǎn)品的品質(zhì)保證方面都可以做得比較到位，這一點對于大家來說無疑也是非常重要的，選擇這樣的廠家，那么就可以保證我們都能夠買到非常好的小蘇打產(chǎn)品，至少不需要擔(dān)心質(zhì)量的問題了，從而讓大家購買更放心。取半茶匙小蘇打，加入1品脫（約合568毫升）水中，清洗頭發(fā)，可有效修復(fù)頭發(fā)氯損傷，使頭發(fā)更干凈亮澤。

     這些都是人們在挑選小蘇打廠家的時候，可以使用起來的一些分析與選擇的小技巧，挑選這類廠家的時候，我們也可以從廠家給出的產(chǎn)品價格來進(jìn)行相關(guān)的判斷，比如說想要一點的產(chǎn)品就可以選擇相對來說報價更高的、品質(zhì)更好的廠家，如果對于品質(zhì)的需求度不高的，則可以選擇一些報價較為低廉的。那些崇尚健康生活的媽媽們，常用我自制蘇打水，5g就可以兌150～200ml水，成本不過幾分錢，比購買的蘇打水實惠多了，卻可以輕松改變家人的亞健康體質(zhì)哦。

在豬飼料中，適量地添加小蘇打，可促進(jìn)豬增重。我并非化學(xué)化合物，而是一種像鹽一樣的天然產(chǎn)物，可以自然地分解、沒毒性、不會污染環(huán)境，而且不刺激皮膚，對人體完全無害。小蘇打可以調(diào)節(jié)畜禽機體的酸堿度，使環(huán)境保持相對穩(wěn)定狀態(tài)，提高機體抵抗力及免yi力。小蘇打能中和胃酸，溶解粘液，降抵消化液的粘度，并促進(jìn)胃腸收縮，有健胃、抑酸和增進(jìn)食欲的作用，從而提高畜禽對飼料的消化力，加速營養(yǎng)物質(zhì)的利用。

同時小蘇打還是血液和組織中的主要緩沖物質(zhì)，可以提高血液PH 值及堿儲備，有助于畜禽系統(tǒng)抵抗應(yīng)激反應(yīng)。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然后倒入瓶中上下晃動，水垢即可除去。有研究表明，對產(chǎn)仔前和哺乳的母豬每頭每天添喂4克到5克小蘇打，所產(chǎn)仔豬的存活率可提高5%；在仔豬日糧中添加0.5%的小蘇打，能提高仔豬的食量，日增重增加10%左右；給育肥豬每頭每天加喂小蘇打3克到4克，料耗可降低10%左右。添加方法為先將小蘇打在少量水中溶解，然后加入豬飼料中，攪拌均勻，10到15分鐘后再喂。

雖然在飼料中添加小蘇打可以促進(jìn)豬增重，但如果使用不當(dāng)也會造成不良影響?！黾揖忧鍧崳呵鍧嵅途邥r，將餐具浸泡在小蘇打溶液中20-30分鐘，再用抹布清洗，清水沖凈即可。當(dāng)鹽與小蘇打同時應(yīng)用時，可使豬體內(nèi)鈉離子增多，超過一定量時會引起水腫，影響神經(jīng)，引起運動障礙。所以在添加小蘇打時，應(yīng)減少鹽的使用量。另外，在使用小蘇打時還應(yīng)注意以下事項：小蘇打不穩(wěn)定，在潮濕環(huán)境中易分解，不宜久置，隨用隨加，注意混合均勻；添加量隨飼料組合及飼養(yǎng)水平而異，用量不宜過大，一般飼料中添加量以0.5%以下為宜；小蘇打為堿性物質(zhì)，應(yīng)避免與酸性配伍使用，包括維生素C、液酸、青等，以免引起失效。

發(fā)酵粉和泡打粉作用相同，都是在蒸饅頭時，用來發(fā)面的，用適量的發(fā)酵粉或泡打粉放入面粉中，攪勻后，用溫水和面，等40分鐘左右，面就發(fā)好了，然后饅頭成型上鍋，就能蒸出香甜的饅頭了。

  堿面的作用，是用起頭（我們的地方話）發(fā)起的面，它是發(fā)酸頭的，就要用適量的堿面將其中和，才能上鍋蒸，蒸出的饅頭要比用發(fā)酵粉和泡打粉發(fā)的面好吃。

 小蘇打的作用：是用來烙餅或蒸玉米餅子時用來發(fā)松軟的。