開魚背機操作方法：

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開魚背機操作方法;將開關(guān)電源接通，將魚放進(jìn)臥式倉內(nèi)，蓋起來倉門，啟動出光起動按鍵，依據(jù)魚的各種、尺寸明確脫鱗時間，時間一般機器設(shè)備為30-40秒，工作中結(jié)束，機器設(shè)備全自動終止，開啟前邊出料斗門，點動放料按鍵，把魚放出就可以。 將開關(guān)電源接通，將魚放進(jìn)臥式倉內(nèi)，隨后起動電動機運轉(zhuǎn)，脫鱗時，臥輥向內(nèi)運轉(zhuǎn)，35秒后將倒順開關(guān)回扳，臥輥向外運轉(zhuǎn)，開啟中門把魚放出。一年四季中要是許多人吃魚，就在所難免殺魚的，氣溫不溫不火殺魚還能夠堅持不懈，來到夏季冬季就不一樣的，冬季，冰涼的水凍的人一臉懵逼，兩手上鋪滿裂開，在這里自然環(huán)境下殺魚那叫一個煎熬。

殺魚機該機器設(shè)備關(guān)鍵用以魚類進(jìn)行除鱗、破腹、挖腸等自動式處理的工作上日程安排，省時省力，功能強大可靠。取代了手工制做的低，以及安全隱患。自動式殺魚機作用有開肚、開背、去鱗還能夠加去內(nèi)臟作用，搞好魚出去后帶全自動清理作用。是酒店餐廳，餐飲店，海產(chǎn)品店等飲食業(yè)魚類生產(chǎn)制造理性化的工業(yè)設(shè)備。使用方便，可以信賴，有各種各樣規(guī)格型號可出示挑選無論是小魚還是魚群都可以在35秒中干凈整潔的祛除鱗片，并且不危害魚身。

      自動式殺魚機使用手冊 輸出功率:1600瓦 加工范疇:0.35-3.5KG,鯽魚、鯉魚、白鰱、花鰱、烏魚、大馬哈魚、桂花魚、鱸魚等。 加工速率:1小時約1000斤上下。5KG,鯽魚、鯉魚、白鰱、花鰱、烏魚、大馬哈魚、桂花魚、鱸魚等。 本機選用全智能操縱,一健實際操作,應(yīng)用簡易,開機5秒 系統(tǒng)檢測結(jié)束,便可工作中。由于魚的種類品種齊全,,身型大小不一,加工繁雜,本機內(nèi)部標(biāo)值均可調(diào)式,因原廠標(biāo)值 均為均值,客戶可依據(jù)魚的種類尺寸自主調(diào)整,以達(dá)到效果。

殺魚機的注意事項

    不能為了省事用水管沖刷，用毛刷將各個死角的殘渣清理干凈，假如清理不干凈，時間長后這些殘渣會腐爛，影響衛(wèi)生，使用一段時間后，尤其是新機器，應(yīng)檢查各部位的螺絲及連接處是否有松動，發(fā)現(xiàn)松動應(yīng)及時解決，假如在使用中碰到不正?，F(xiàn)象或機器的聲音異常時，要立刻停機檢查，不可讓機器帶故障運行，以免引起其它方面的故障，直齒、斜齒、人字齒輪、螺旋齒輪比較輕易在齒面上形成，潤滑油膜，蝸輪蝸桿齒面相對滑動速度大，摩擦熱大，須用高粘度并含有摩擦改進(jìn)劑和抗磨劑的齒輪油，雙曲線齒輪體積較小，傳遞的動力大，齒面相對速度大，難以形成潤滑油膜，須使用含高活性極壓劑的齒輪油，脫魚鱗機齒輪的潤滑狀態(tài)：因為齒輪的曲率半徑小，潤滑中不易形成油契，齒輪的每次嚙合均須重新建立，油膜。全自動殺魚機如果經(jīng)常移動會造成卡丁和卡槽之間磨損，容易松動或卡不牢，給切片造成困難，保持切片機的清潔，在每次用完后，徹底清掃切片機上的蠟片及蠟屑，然后用機油擦拭表面，以免交叉污染和影響刀架的壽命，確保室內(nèi)環(huán)境的干燥及清潔。