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火鍋加盟店如何做才能讓老顧客主動為你介紹新客?
經營火鍋店,其實是有很多門道的,比如充分利用老顧客資源,是能挖掘出新鮮資源的,也就是說通過老顧客的宣傳分享,能幫火鍋店攬獲更多的顧客。說到這很多人都忍不住好奇了,開火鍋加盟店究竟如何做才能讓老顧客主動為你介紹新客呢?不妨嘗試一下會員裂變的方法吧!
什么叫會員裂變呢?指的是店內的老會員自動裂變新會員進店,然后新會員再不斷裂變,輕松實現會員翻倍增長的模式。這一模式通俗易懂,但是做起來卻讓人摸不著頭腦,你想讓老顧客頻繁消費,做好店內的服務的產品就可以了,但是要想做到讓顧客主動幫你拉新會員的話,很多老顧客是不愿意的,并且還有可能引起老會員的反感。
那么我們要如何做才能既不讓顧客反感,又能實現會員翻倍增長呢?不妨嘗試一下引薦升級的方法。即普通顧客注冊成為火鍋店的會員后可以享受9折的優(yōu)惠,而如果這位普通會員能邀請3位好友到店消費,并注冊成為普通會員的話,那么他就將升級成為我們的黃金會員,并享受8折的優(yōu)惠,而如果他能介紹了6位好友到店消費并注冊會員的話,那么他就將享受到7.5折的優(yōu)惠,如果累計介紹顧客達到10人以上的話,那么他就將升級為火鍋店的會員,在享受7折優(yōu)惠的同時,還可以獲得2張滿300減50的優(yōu)惠券。
這一方式的好處就在于,于火鍋店而言,能從單打獨斗的營銷中走出來,與顧客合作,共同為增長會員發(fā)力,而于顧客而言,則能讓他們在傳播分享的同時享受到更優(yōu)惠的折扣,同時還能享受到營銷的樂趣,消除反感,變被動宣傳為主動。我們相信,只要你的火鍋店味道、服務、環(huán)境各方面不會太差,那么顧客就會被這種營銷模式打動,火鍋店增長顧客也就指日可待。
當你作為顧客在火鍋店用餐時,聽到服務員問“您好,需要加湯嗎”
當你作為顧客在火鍋店用餐時,聽到服務員問“您好,需要加湯嗎”這句話,你有沒有聽懂背后的潛臺詞呢,其實這句話是火鍋店很常見的一句暗示語言!
讓顧客感受貼心服務
首先,火鍋湯底少了,自然是需要加湯,這樣才能繼續(xù)吃下去;一旦鍋燒干了服務員就會受到批評。不僅影響顧客的用餐體驗,也有損火鍋加盟店的形象。作為顧客,到店來吃火鍋,一是想吃到好的味道、好的菜品,二是想要體驗好的服務;服務好不好,服務員的態(tài)度很重要,一個“眼觀六路耳聽八方”的服務員,能在顧客開口前主動提供貼心的服務,定會給顧客留下深刻的印象,變相地為顧客二次到店做好了鋪墊。
火鍋店加盟才是開一家火鍋店的較佳方案選擇:
首先,開火鍋店我們要確定是加盟品牌開火鍋店還是自創(chuàng)品牌開店,這兩者之間有很多區(qū)別,對毫無經驗且又投資能力有限的新手投資人來說,加盟開火鍋店是一種非常不錯的選擇。
然而,許多新手投資人認為加盟不應該收取加盟費或是適當給與總部少量加盟費。事實上,這種想法是非常致命的,創(chuàng)業(yè)階段省錢固然沒錯,但如果加盟后總部卻不提供任何支持,試問你該如何經營好一家火鍋店呢?
雖然加盟火鍋品牌開店是要產生一定的加盟費,但加盟的背后是服務,品牌總部為加盟商提供的服務包括了技術培訓、經營管理、人才培訓和營銷支持。相比之下會更加穩(wěn)妥有保障。而且一般的加盟公司都是比較成熟的公司了,推薦你伴城鍋語火鍋這個品牌。
這年頭賺錢不易啊,所有經濟又實惠的形態(tài)已經在人們的生活中蔓延開來了,不管是做什么事講究的都是“經濟實惠”。疫情期間大家點外賣的選項是火鍋,因為解饞,好清理,菜品選擇范圍廣,可DIY程度也很高。相對于其他餐飲,火鍋受到的影響相對而言,沒有特別嚴重。很多年輕人看到這種情況也想去分一杯來自火鍋的羹,畢竟吃的人實在是太多了。再回想平時,走到大街小巷,看到的都是火鍋店里滿滿的人,就是因為大家的這種需求,就形成了一個非常的火鍋加盟環(huán)境。