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殺菌鍋日常維護(hù)椰汁高溫殺菌鍋價(jià)格椰汁高溫殺菌鍋價(jià)格
一、殺菌鍋的選址,要選擇一個(gè)干燥、通風(fēng)、寬敞、低平的地方。鍋的使用人員必須是持證、專人專崗,有一定的技術(shù)知識(shí),熟練掌握鍋的使用方法。
二、在使用時(shí)要注意保持鍋的清潔。若太臟可用濕布輕輕擦拭干凈后,再用干布擦干。同時(shí)在使用過程中將殺菌物品輕拿輕放,切記用利器將鍋內(nèi)膽弄出劃痕。
三、檢查鍋的密封性能是否良好,排氣閥部位是否暢通,電源或是煤氣裝置是否安全。 四、殺菌鍋在長(zhǎng)期不用時(shí),經(jīng)過擦拭清潔后,將鍋蓋蓋好,裝到盛放鍋的箱子中放到安穩(wěn)的地方。
諸城豐昌機(jī)械生產(chǎn)所銷售得設(shè)備都可秉承一年保修,終身維護(hù)的得售后原則!
殺菌鍋分類
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熱殺菌的方法和工藝與殺菌設(shè)備緊密相關(guān),良好的殺菌設(shè)備是保證殺菌操作的必要條件。
立式殺菌鍋:可以用于常壓或者高壓情況,適用于批量小,品種多的情況。
臥式殺菌鍋:一般使用于高壓狀態(tài),容量大,該設(shè)備適合于大中規(guī)模的罐頭廠生產(chǎn)。
立式臥式殺菌鍋都應(yīng)該實(shí)現(xiàn)溫度自動(dòng)記錄,加熱介質(zhì)為蒸汽或熱水,并確保殺菌時(shí)任何一點(diǎn)的傳熱均勻。
升溫時(shí)循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱,降溫時(shí)循環(huán)水從實(shí)時(shí)溫度經(jīng)換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。此設(shè)備上下兩罐水的循環(huán)通過水泵來實(shí)現(xiàn),一改傳統(tǒng)的通過反壓壓差來循環(huán),對(duì)產(chǎn)品的保護(hù)有重要作用。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式,以便選擇使用。
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