BCEIA2015金獎(jiǎng)產(chǎn)品 鋼研納克食品重金屬檢測(cè)儀NX-100F

“我們從應(yīng)用出身，更重視解決問(wèn)題的實(shí)際應(yīng)用?！迸e了XRF的例子，“大米鎘超標(biāo)事件中，如果我們用ICP-MS能解決問(wèn)題，但它是實(shí)驗(yàn)室儀器，并且使用起來(lái)有較復(fù)雜的前處理過(guò)程，而鎘超標(biāo)的大米是要在基層、田間地頭，要在收糧現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，顯然就不符合要求。XRF不需要前處理，但它的檢測(cè)下限不夠。如何降低檢測(cè)下限以達(dá)到限量檢測(cè)要求，如何解譜，這是個(gè)難題。我們很好地解決了這個(gè)難題?！?

“XRF不是我們發(fā)明的，但把這項(xiàng)技術(shù)首先用于食品重金屬檢測(cè)，解決這么低檢出限的問(wèn)題，這是我們的發(fā)明?！?

出身于材料測(cè)試，也是鋼研納克與眾不同的基因。“我們一直以材料的化學(xué)成分、力學(xué)性能、微觀組織結(jié)構(gòu)到無(wú)損探傷為核心，這是納克的主業(yè)。我們依托在材料測(cè)試領(lǐng)域的積累，向環(huán)境、食品安全拓展，拓展方向也是以解決實(shí)際應(yīng)用為目標(biāo)?！?

看好國(guó)產(chǎn)儀器前景

作為國(guó)產(chǎn)儀器企業(yè)群體中的者，“國(guó)產(chǎn)儀器”是鋼研納克繞不開的話題?！拔覍?duì)國(guó)產(chǎn)儀器充滿信心，總有一天，它會(huì)像家電一樣，大家在購(gòu)買的時(shí)候，不會(huì)再問(wèn)是不是進(jìn)口?！?

“經(jīng)過(guò)這么多年的競(jìng)爭(zhēng)，像火花直讀光譜、原子吸收等很多儀器，國(guó)產(chǎn)儀器已經(jīng)占據(jù)了比較大的市場(chǎng)份額，我相信，之后，ICP、ICP-MS等，也會(huì)逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)?？傊诟?jìng)爭(zhēng)策略上，要走差異化，不能別人做什么，你就做什么，而應(yīng)該進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)。比如XRF，如果做通用化儀器，就只能比指標(biāo)、比價(jià)格，路子越走越窄。而食品重金屬快速檢測(cè)的市場(chǎng)很大，我們進(jìn)入了，在這個(gè)領(lǐng)域完全攔住了進(jìn)口儀器?！?

食品檢測(cè)——健康身體是吃出來(lái)的，放心糧食是“測(cè)”出來(lái)的

為了守護(hù)百姓餐桌，鋼研納克于2013年開發(fā)了首臺(tái)X熒光食品重金屬快速檢測(cè)儀。2014年通過(guò)國(guó)家糧食局《糧食中鎘含量測(cè)定方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)適用性驗(yàn)證》，參與起草了糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)LS/T 6115-2016《糧油檢驗(yàn) 稻谷中鎘含量快速測(cè)定X射線熒光光譜法》。NX-100FA食品重金屬檢測(cè)儀器操作簡(jiǎn)便，無(wú)需樣品前處理，對(duì)大米中鎘元素檢出限低至0.038mg/kg；自動(dòng)進(jìn)樣，測(cè)試速度快低至3分鐘；鋼研納克食品重金屬檢測(cè)儀NX-100FA獲得了國(guó)家糧食局科技進(jìn)步獎(jiǎng)，中國(guó)專利獎(jiǎng)、BCEIA金獎(jiǎng)、中國(guó)分析測(cè)試儀器獎(jiǎng)、朱良漪分析儀器獎(jiǎng)，2018年入選國(guó)家博物館“改革開放”40年大型成就展。

鋼研納克堅(jiān)持以科技帶動(dòng)國(guó)家發(fā)展和改善國(guó)民生活健康水平，始終為國(guó)計(jì)民生提供的保障和有力的技術(shù)支撐。在鎘大米這次事件上，鋼研納克從檢測(cè)設(shè)備和應(yīng)用方案上提供性價(jià)比和的檢測(cè)解決方案，從全產(chǎn)業(yè)鏈的視角遏制鎘大米事件再生。

NX-100FA食品重金屬檢測(cè)儀是鋼研納克繼NX-100在糧食行業(yè)重金屬檢測(cè)領(lǐng)域取得成功之后又推出的一款自動(dòng)化程度較高的儀器。NX-100FA食品重金屬檢測(cè)儀配備有機(jī)械手自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)多達(dá)84個(gè)樣品的無(wú)人值守測(cè)試，徹底將實(shí)驗(yàn)室人員從繁復(fù)的換樣過(guò)程中解脫出來(lái)，真正實(shí)現(xiàn)，!

NX-100FA食品重金屬檢測(cè)儀采用X射線熒光光譜分析的原理，X射線管在數(shù)控高壓電源激發(fā)下產(chǎn)生原級(jí)X射線束，這一射線束被精心選配的濾光和光路準(zhǔn)直系統(tǒng)裁剪和約束，形成具有特定光譜分布的X射線并入射樣品。食品樣品中的待測(cè)元素在高能X射線的激發(fā)下產(chǎn)生具有特征波長(zhǎng)的熒光X射線，并由FastSDD探測(cè)器接收，經(jīng)過(guò)軟件處理，完成定量。

NX-100FA食品重金屬檢測(cè)儀可完成稻谷、大米、糙米、小麥、玉米、豆類等糧食及其制成品中重金屬元素鎘(Cd)、鉛（Pb）、（As）、鉻（Cr）、(Hg)、以及有益元素硒(Se)的快速檢測(cè);可應(yīng)用于糧庫(kù)、糧檢站、食品加工企業(yè)、科研院所等糧油產(chǎn)品的收儲(chǔ)、流通、加工環(huán)節(jié)，適應(yīng)糧食收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境條件并保證測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確和穩(wěn)定。