縉云帆創(chuàng)機械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工掛面機】【手工掛面上桿機】【面條機】等系列機械設(shè)備廠家。

      手工掛面機廠家與您分享：

      手工空心面是一種中國特有的傳統(tǒng)面食。在整個制作工序中，面都是自然晾干,不是烘干機烘干,不經(jīng)高溫處理，所以在煮面條時會嗅到濃濃的面香味撲鼻而來。普通機制掛面可以大量生產(chǎn)，一天下來，一個人借助機械生產(chǎn)個幾百斤是完全沒有問題的。烘干的面條筆直,理順。而晾干的面條自然蓬松,有的筆直,有的翹起，那是因為面條在晾曬的過程中下面的沒有力,自然就翹起，是真正自然的形態(tài)。

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廠家與您分享：

普通掛面工藝流程

　　原輔料預(yù)處理（面粉、水）→和面→熟化（采用熟化機對面團進行熟化）→軋片→切條（由面刀完成切條成型）→干燥→切斷→計量→包裝→檢驗→成品掛面。

　　手工掛面工藝講究，從起初的和面到后的切面，整套工序做下來要漫長的時間。手工掛面經(jīng)太陽曬干，而不是晾干或烘干，掛面的制作也需要好的時節(jié)。普通機制掛面可以大量生產(chǎn)，一天下來，一個人借助機械生產(chǎn)個幾百斤是完全沒有問題的。

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【手工面搓條機價格】廠家與您分享：制作掛面，不僅成為四川德陽中江縣杰興鎮(zhèn)覺慧村的名片，也成為當(dāng)?shù)卮迕褡孀孑呡呇匾u至今的一種生活方式。據(jù)考證中江傳統(tǒng)手工掛面源于北宋淳化年間，盛于明末清初，2007年被列為四川省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。在整個制作工序中，面都是自然晾干,不是烘干機烘干,不經(jīng)高溫處理，所以在煮面條時會嗅到濃濃的面香味撲鼻而來。2015年，中國國家地理雜志第三期報道了中江手工掛面“中江掛面，端上餐桌的非遺”

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【手工面搓條機價格】廠家與您分享：玉米面條機優(yōu)勢

、規(guī)格多樣：如：圓、扁，粗細，寬窄，厚薄，多種規(guī)格定做。

、生產(chǎn)快，出品率高，型號多，投資規(guī)?？纱罂尚。m用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。

、所產(chǎn)多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋。

、機上增加了烘干裝置，面條出機可達七成干。同時也增加了制作空芯玉米面條功能。

、結(jié)構(gòu)更加先進，水平出面，面條筋道、滑爽、不粘連。安全可靠、無噪音、不擾鄰。

、前后增加百葉窗，電機散熱性好，延長使用壽命。

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