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香菇菌棒管理要點
湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā)、菌菇栽培、加工,銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
香菇菌棒安全越夏管理要點:室外越夏。室外蔭棚通風(fēng)好,降溫快,因此,利用室外蔭棚發(fā)菌能有效的減少'燒菌'發(fā)生。近兩年來,食用菌技術(shù)人員推廣了室外蔭棚發(fā)菌技術(shù),使越夏香菇菌棒'燒菌'率降低至28%以下,大大提高了成棒率,取得了顯著的效果。
菌包培養(yǎng)注意事項
絕大多數(shù)菌種,菌絲的生長適合在黑暗的環(huán)境,出菇芽后需要放置散光環(huán)境,茶樹菇不論是菌絲還是實體生長,全程需要散光環(huán)境。條件適宜的情況下,一般5-10天平菇類即可出菇,采摘后可以準(zhǔn)備出二茬,管理得當(dāng)出五六茬的情況也是有的。
蘑菇菌包的家庭養(yǎng)殖
收到菌包后,將袋口拉起,用橡皮筋松松地扎在袋口上,千萬不要扎得太緊,以此給未來的蘑菇寶寶撐起生長的“小屋”。這時需要一定的光照,但是切記不能受到陽光直射,三分陽、七分陰了,這和為什么蘑菇都長在森林里是一個道理。這個階段無須用加濕,每天只要早、晚各噴一次水就好,因為此時蘑菇寶寶的小屋就像懷孕媽媽的肚子一樣,保護(hù)著小寶寶安全的發(fā)育。此階段從天到第7天左右。二場制菌包培養(yǎng):二場制菌包培養(yǎng),是在具有可控條件的培養(yǎng)室內(nèi)完成的。
菌包菌棒的種養(yǎng)殖
如果是在室外修建的畦床,要架設(shè)小拱棚,覆蓋塑料膜或草蓮等遮陰物。一般 7--10 天就可出菇了。大概第7天左右,蘑菇寶寶出生了之后,長出好多好多,這時候就要將袋口割掉,給蘑菇寶寶更大的生長空間,讓蘑菇寶寶感受大自然的洗禮,從而更加茁壯的成長。先把長好的菌棒塑料膜脫去,平擺成相距30厘米左右的雙排菌墻,每層菌棒之間覆一層3厘米厚的土,每層菌棒都向內(nèi)縮進(jìn),形成上窄下寬的塔形.中間的空隙用土填滿.7---10天左右出菇后,從堆頂部澆水 ,使其自然補水.