金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經(jīng)營產(chǎn)品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時生產(chǎn)各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價格合理。歡迎訂購~

土香食品為您介紹:

開壽司店前期的準備工作

在選好店址，開始裝修的同時就可以進行證i件申報，一般為開業(yè)前2～3月開始走申報流程。

1.店鋪的水電圖的確定，報消防、環(huán)保審批;

2.操作間的平面圖確定報衛(wèi)生局審批;

3.煤氣管道的合理路線確定報煤氣公司審批預(yù)約施工日期;

4.以上辦理完畢報工商局辦理營業(yè)執(zhí)照，可注冊成公司或個體戶;

5.后辦理稅務(wù)登記證等等。

說一說學(xué)習(xí)技術(shù)自己開店，自己去學(xué)習(xí)的話也不會耽誤太多，如果擔(dān)心味道不好可以多鉆研。各種醬是事先買好的，例如有的店主覺得買回來的壽司醋味道不好，干脆就自己做，可能成本會高一點，但是勝在美味和口碑，只要味道好，酒香不怕巷子深。

自己籌備開店比較累，從開始的選址，轉(zhuǎn)讓費設(shè)計裝修費設(shè)備以及各種各樣的餐具就夠自己折騰很久，沒人帶領(lǐng)的話只能一步步的摸索，累一點，節(jié)約成本。這個不像加盟店會提供新菜，所以需要不停的學(xué)習(xí)，保留暢銷的菜品，可以根據(jù)周邊市場喜歡的口味開發(fā)新口味，這樣才能保證回頭客以及新客源。壽司原料批發(fā)土香食品為您介紹:用海苔、醋飯鋪底，再放上適量的食材后卷起來的壽司叫做卷壽司。如果有心也可以做問卷調(diào)查!

壽司原料批發(fā)土香食品為您介紹:吃日料講究

不要用手接掉落的食物

很多人都會用沒拿筷子的手擋在食物底下，因為這樣可以避免醬汁滴在衣服或桌子上。然而對日本人來說，這是很不禮貌的動作，絕i對要避免。

別把筷子放在碗上

把筷子放在碗上這個動作，在日本是違反禮節(jié)的行為。正確做法是將筷子放在筷架上，如果沒有筷架，可以自己用筷子的紙包裝摺一個。

很多人喝蛤蜊湯時會把空殼放在碗蓋上，或是丟進空盤里，這也是不禮貌的行為。正確的吃法是把空殼留在它原來的湯碗里。

不要懸著筷子

把筷子懸在料理上挑選是非常失禮的。另外，自己的筷子碰到某樣食物后卻把它撥開，而不是夾進自己的盤子里; 夾完一道菜后沒吃完，馬上接著夾下一道菜，這些都應(yīng)該避免。

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生魚片的吃法

將魚片鋪到你的骨碟里，用筷子抹上綠芥末（辣根，日文發(fā)音 WASABI），用筷子卷起，將魚肉沾上醬油，再放到嘴里。（沾佐料時，應(yīng)該沾前三分之一，輕輕沾取，不要貪多，佐料多了會蓋住生魚片本身的鮮味。）