方形鹵煮鍋適用于煮雞.煮肉、蒸肉制品，花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚(yú)、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂，企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯、蒸煮、熬粥、炸制品等。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、化工等實(shí)現(xiàn)熬制、蒸煮等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。鹵煮鍋根據(jù)各種肉制品的加工工藝和加工工序，鹵煮鍋如：晾掛、風(fēng)制、脫脂、著色、烤制、熟化、脆化、預(yù)冷進(jìn)行全程自動(dòng)化加工。

技術(shù)參數(shù)：

電壓：380v

功率：18*n  kw

尺寸：待定

材質(zhì)：全不銹鋼

本產(chǎn)品為方形煮肉鍋，廣泛用于豬牛羊副產(chǎn)的加工，它的操作注意事項(xiàng)為定期的檢查油位線，如果缺油的話要定期的添加一下，導(dǎo)熱油一般一年一換，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話容易引起導(dǎo)熱油氧化，損壞加熱管，加熱管也要定期的清理一下，去除上面的積碳，延長(zhǎng)其使用壽命，本產(chǎn)品為可定制產(chǎn)品，產(chǎn)品的大小根據(jù)客戶的產(chǎn)量來(lái)定。我生產(chǎn)的煮肉鍋是集國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的，具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)單、升溫速度快、恒溫控溫，易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場(chǎng)所專用的設(shè)備，也適用于企事業(yè)單位員工餐廳、學(xué)校食堂、飯店、餐館、酒家及個(gè)體食品加工專業(yè)戶。

功率：待定

電加熱煮肉鍋的原理

電加熱煮肉鍋的夾層加注320#導(dǎo)熱油進(jìn)行加溫，溫度能達(dá)到280度左右，在使用的過(guò)程中，預(yù)先設(shè)置一個(gè)使用溫度，煮鍋?zhàn)詣?dòng)升溫到設(shè)置溫度之后就轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)，此狀態(tài)的耗電量是額定功率的一半左右，大大降低了煮鍋的用電量，非常節(jié)能。 采用304不銹鋼材質(zhì)進(jìn)行制作，保溫層采用硅酸鋁材質(zhì)。我公司的新型煮鍋夾層中導(dǎo)熱油的需求量更小，升溫更快，電加熱管采用多加熱鍋小功率方法，這樣每根加熱管的功率都不是很大，使用壽命長(zhǎng)。通過(guò)嚴(yán)格的產(chǎn)品管理體系，公司有著良好的企業(yè)信譽(yù)，產(chǎn)品遍布全國(guó)各地。

羊頭蹄導(dǎo)熱油煮鍋價(jià)格

本產(chǎn)品適用于豬牛羊下貨的鹵煮作業(yè)，采用電加熱方式，導(dǎo)熱油傳送熱量，改變了傳統(tǒng)的打過(guò)煮肉的制作方法，符合國(guó)家環(huán)保要求，節(jié)能環(huán)保，采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)制作而成，產(chǎn)品的尺寸可根據(jù)客戶的要求定制，自動(dòng)控溫技術(shù)，材質(zhì)起來(lái)更方便，讓溫度始終保持在一個(gè)固定值，產(chǎn)品已暢銷全國(guó)各地。占地面積小，新麗電磁煮肉鍋全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，外觀簡(jiǎn)單大方、易于清潔。

電壓：380

功率：根據(jù)產(chǎn)量定