冷庫及庫板的分類

     冷庫通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度。不一樣的食材需要的溫度不一樣，根本如今冷庫廠家都能滿意各級消費(fèi)者的需要。

高溫冷庫

　 高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫，溫度通常在0℃以上，通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅持溫度通常在0°C左右，并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。

中低溫冷庫

　 中低溫冷庫即高溫冷凍冷庫，溫度通常在-18以內(nèi)，首要用來貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商品。

低溫冷庫

　 低溫冷庫，又稱凍住庫、冷凍冷庫，通常庫溫在-20°C~-30°C左右，通過冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ脙鲎≡O(shè)備來完成對食物的凍住。

超低溫冷庫

　 超低溫冷庫，≤－３０℃的冷庫，首要用來速凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)藥等特別用處，市面上的運(yùn)用相對于上面三種來說略微需要小一點(diǎn)。

　中溫冷庫通常選用100MM厚的冷庫庫板，低溫庫及凍住庫通常選用120MM或150MM厚的庫板，冷庫庫板發(fā)泡密度依照國家規(guī)范是每立方米在38KG～40KG/立方米。

冷庫安裝如何避免夏季高溫影響

1、冷庫制冷機(jī)組安裝在通風(fēng)良好的地方，避免陽光直射設(shè)備及庫體。

2、冷庫建在陰涼的建筑物內(nèi)，有利于倉儲作業(yè)及降低冷庫耗電，同時也有利于保護(hù)冷庫不受外力損壞。

2、在庫門安裝PVC保溫門簾，可降低開門時冷量的損耗和外界熱量的進(jìn)入。

3、冷庫制冷機(jī)組及庫體旁應(yīng)適當(dāng)布置防撞護(hù)欄等保護(hù)措施，避免叉車貨車撞壞冷庫。

4、企業(yè)可考慮建造保溫或可制冷的理貨間，在理貨間內(nèi)裝卸貨物，避免高溫影響貨物品質(zhì)。

怎么對冷庫進(jìn)行自動化控制？

冷庫的自動化控制是一種新型的技術(shù)，它也會是將來冷庫的一種發(fā)展趨勢，因?yàn)橥ㄟ^自動化的控制不僅可以為我們提高保鮮的質(zhì)量和效率，而且可以節(jié)約以后的管理成本。那我們今天來看看它是怎樣對冷庫進(jìn)行自動化控制的呢？

 1、制冷工藝自動檢測的實(shí)現(xiàn)，以前對冷庫的溫度、壓力、流量、液位、濕度的檢測都是人工去觀察登記，而現(xiàn)在繼電器節(jié)流閥、壓力表、溫度計、液位計、浮球閥等進(jìn)行遙控按程序進(jìn)行監(jiān)控，省時又省力。

 2、冷庫工藝流程的自動控制它利用高低壓繼電器、電磁閥、制冷壓縮機(jī)、氨泵、冷風(fēng)機(jī)、水泵等設(shè)備的停開，以及制冷系統(tǒng)中各回路的工藝自動化流程的程序進(jìn)行自動控制。缺點(diǎn)在于土地是租用的，存在一定的限制，而且單體規(guī)模偏小、集約化程度較低，進(jìn)而導(dǎo)致融資能力較差和冷庫網(wǎng)絡(luò)不夠健全等。還有就是冷庫制冷裝置的自動調(diào)節(jié)它利用液位、壓力、溫度、濕度和時間等控制元件，對庫房的溫度、濕度、容器中的液位、壓力、流量和壓縮機(jī)能量進(jìn)行自動調(diào)節(jié)。

 3、冷庫自動報警功能與自動斷電停機(jī)的控制，當(dāng)冷庫出現(xiàn)故障它的保護(hù)裝置會自動報警，當(dāng)電壓過高或者過低它會自動斷電停機(jī)。