果蔬卡通面片，大面片用模具刻出來(lái)就可以蝴蝶面比卡通面多出一個(gè)夾的步驟，真的很廢手，但做出來(lái)確實(shí)好看，因?yàn)槁闊?廢手，我真的很久沒(méi)做了，不過(guò)才做出來(lái)的時(shí)候還是給了我很大的動(dòng)力和信心的。所以，想要嘗試的媽媽還是可以一試的。

嗯嗯，晾干的話都是陰干，放在陰涼通風(fēng)的地方，多晾2??天，晾的越干，保存的越久呦。

今天的分享就到這里了，有問(wèn)題歡迎咨詢(xún)，也會(huì)持續(xù)更新，歡迎大家互相交流學(xué)習(xí)呀。

把不同的蔬菜分別削皮榨汁，然后分別盛放在不同的容器里面。榨好的蔬菜汁分別加入面粉（500克 250克的蔬菜汁）開(kāi)始和面，面皮的厚度0.1MM左右。當(dāng)然不是做來(lái)賣(mài)的也可以厚些哦。家里有面條機(jī)、面包機(jī)的就不需要手工和面了。面條機(jī)直接出面，面包機(jī)自動(dòng)和面。和好的面取出來(lái)壓成面皮再切割成面條。抓一縷面條在竹架上擺好造型等待自然風(fēng)干就可以包裝保存了。

一碗菠菜空心面條就好，搭配喜歡食材，勁道彈牙的自制面條。第二種：火龍果寬面條 火龍果不僅味道香甜，很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和豐富的胡蘿卜素，富含大量果肉纖維步，第二步跟菠菜空心面條步驟相同，忽略重復(fù)寫(xiě)作。第三步：揉好面團(tuán)無(wú)需醒面，直接搬出廚師機(jī)按擠面模式，擠出來(lái)面條兩面均勻的撒上生粉，防粘， 換一個(gè)寬面條模具壓出，多種多樣款式。

用料

面粉10種共700g(每一份只需用70g)

彩色蔬果面條的做法一點(diǎn)點(diǎn)加入所需顏色的蔬果汁攪拌成絮狀

彩色蔬果汁大集合:將所需顏色的蔬果汁榨好備用

開(kāi)始和面:我拿一種顏色舉例和面吧～面粉倒入盆中，一點(diǎn)點(diǎn)加入所需顏色的蔬果汁攪拌成絮狀，和成面團(tuán)，蓋保鮮膜醒面20分鐘～

全部和好的面團(tuán)～每和完一種面團(tuán)都要蓋保鮮膜，以免風(fēng)干表皮硬～