月餅的現(xiàn)狀：

   隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展月餅已經(jīng)成了普通的日常糕點，不過依舊主要出現(xiàn)在中秋節(jié)。除了家庭購買用于食用的月餅以外，也出現(xiàn)了大量以禮品的方式出現(xiàn)包裝精美的月餅。而且月餅的品種口味不再單一，變得異彩紛呈。

   在經(jīng)濟迅速發(fā)展的當(dāng)今社會，中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，如今的月餅分為兩大類：一是傳統(tǒng)月餅和二是非傳統(tǒng)月餅。

對月餅未來發(fā)展的思考：

      隨著社會的發(fā)展，節(jié)日中的許多習(xí)俗開始簡化，甚至是消失，但是我覺得中秋節(jié)吃月餅這個習(xí)俗不會消失。因為吃月餅已經(jīng)不單單是吃，它相當(dāng)于承載著中秋節(jié)的文化?，F(xiàn)在的人一提到中秋節(jié)想到的是什么？就是吃月餅。就像是前幾年盛行的天價月餅，使月餅已經(jīng)從簡單的食物變成了送禮身份的象征，節(jié)日的傳承文化被如今浮躁的社會風(fēng)氣影響。月餅團購批發(fā)優(yōu)選廠家杏花樓為什么很多月餅團購批發(fā)的客戶，指名要來杏花樓采購月餅?zāi)?。但是，這同樣說明，月餅在中秋節(jié)的地位。

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杏花樓值得選擇

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