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清洗桑葚有小技巧,先用自來水不斷沖洗
桑葚的清洗方法
1、放在水龍頭下不斷的沖洗
桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圓形或長圓形形態(tài)的,比較難于清洗,稍用力,皮就破了,不用力就難于將縫隙中的臟東西洗凈。清洗桑葚有小技巧,先用自來水不斷沖洗,就可以將其表面的臟東西沖洗出去。
2、用淘米水清洗
很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖桑葚就吃了,其實這很不科學(xué)。桑葚屬于草本植物,植株比較低矮、果實細(xì)嫩多汁,這些導(dǎo)致它容易受病蟲害侵襲。因此,種植桑葚的過程中,要經(jīng)常使用。如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至。因此,再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。
桑葚里的蟲子怎么清洗
桑葚里面可能會有一些小蟲子,一般這種蟲子不會對身體健康造成什么危害,但是如果連蟲子一起吃進去肯定是非常惡心的,所以應(yīng)該想辦法把它清除掉??梢灾苯佑妹娣劢菀院笄逑?,也可以直接用鹽水清洗,這樣洗好以后里面的小蟲子就可以被去除掉,在浸泡的過程中蟲子會慢慢的爬出來,清洗起來就會非常容易。
桑葚具有酸性,易上火。建議一天吃20~25顆就好,每周2~3
桑葚具有酸性,且易上火。建議一天吃20~25顆就好,每周2~3次就好,適量食用具有很好的功效。
因為桑葚是偏涼性的,所以盡量別和其他涼性食物一起吃,否則太寒,對身體不好。盡量別空腹吃,對營養(yǎng)吸收不好。和的人少吃,因為糖分高。
在桑葚成熟的季節(jié),喜歡吃桑葚的朋友們可以盡情享受。但是注意不要過量。這樣既不會對我們的身體造成不好的影響,也不會打擊到我們以后吃桑葚的勁頭。
如何制作加工桑葚美味
桑葚木瓜泡酒
我們將桑葚去除果柄清洗干凈,以及木瓜切片清洗瀝干之后,放入白酒中,大概浸泡1個月左右,可以適當(dāng)?shù)募尤氡钦{(diào)味。等到可以飲用的時候,在果酒中放入冰塊則風(fēng)味更佳。
桑葚膏的做法
桑葚膏是制作桑葚常見的一種方法,同時“桑葚蜜膏”更是歷代宮廷的貢品。所以今天我們就來詳細(xì)介紹桑葚膏的做法。首先我們應(yīng)該采購好新鮮的桑葚,把這些桑葚的果柄折掉,同時挑出差的桑葚。然后將其清洗干凈,瀝干。將桑葚果放到榨汁機中攪碎之后,把這些果汁倒入鍋中用小火慢慢熬制,等到濃縮熬制成濃醬狀的時候放入適當(dāng)?shù)姆涿壅{(diào)味,繼續(xù)攪拌熬制即可。待其冷卻后放入罐中保存食用。