消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質為不銹鋼。使用消毒柜的注意事項消毒柜要“干用”采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內溫度上升至200至300攝氏度，才能達到消毒之目的。消毒柜為中國發(fā)明首創(chuàng)的電器產品，廣泛用于酒店賓館、餐館、學校、食堂等場所。

消毒過程中除非必需，否則不要打開柜門，既影響消毒效果，又增加耗電量。 如果是高溫消毒方式的消毒柜，消毒結束后，柜內溫度仍較高，一般要10～20分鐘后，方可開柜取物。 每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭

消毒柜的維護和保養(yǎng)

 1 消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。    2 要定期對消毒柜進行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面，禁止用水沖淋消毒柜。從市場顯示的特征來看，受益于近年來房地產市場爆發(fā)增長對家電市場的正向影響，以及精裝修乃至全裝修政策等的落實推進，包括嵌入式消毒柜在內的嵌入式廚電產品在擴容，影響還將持續(xù)。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，再用干凈的濕布擦凈洗滌劑，后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。  

 3 要經(jīng)常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。  

 4 使用時，如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱，或聽不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產生的“吱吱”聲，說明消毒柜出了故障，應停止使用，送維修部門修理。

向用戶介紹消毒柜日常保養(yǎng)知識

1門體的保養(yǎng)：告訴用戶門體只能拉開到到一定的長度，門體自然開到da長度后，有定位止檔，不能用力拉門，避免損壞門體結構

2內膽的保養(yǎng)：告訴用戶消毒后內膽產生的色紋可用濕布輕輕擦拭，每次使用完畢后，及時清擦柜內水漬以保持柜內干燥，延長使用壽命；柜內如果出現(xiàn)因輕擦不及時導致的水漬，可用軟布沾少許牙膏擦拭，并用清潔的濕布擦拭干凈即可。

3擱碗架的保養(yǎng)：擱碗架要定期拿出用清水沖洗擦拭，避免局部腐蝕變色；清洗后的擱碗架凈放回原處時，要從側面觀察是否放置到位，不能有一邊翹起的情況，否則會導致關不上門； 

4整機的保養(yǎng)：

柜體內腔及門體用擰干的濕布擦拭即可，不得使用、酒精、及其他容劑等，這樣會導致機器變色，表面漆裂；

如果您長期不使用吸油煙機時，應將電源插頭拔下

內藏式導軌設計，層架滑軌和消毒空間完全隔離，消毒柜工作時不會因為腔體內的臭氧、高溫導致潤滑液的揮發(fā)，進而影響壽命，杜絕二次污染。

前排氣設計，提高壽命

前排氣人性設計，防止水氣進入櫥柜，避免潮氣影響櫥柜使用壽命。

智能操控面板

人性化智能觸摸顯示屏，淘汰機械鍵帶來的麻煩，能實時看到動作情況，更具體了解動作狀態(tài)。