加盟五香居鹵菜熟食如何做到有自己的特色呢？

　　很多人投資小吃生意都希望能夠一年四季都能收獲好生意，鹵菜熟食項(xiàng)目是大家都非?？春玫男袠I(yè)，不過(guò)很多朋友都擔(dān)心，做鹵菜會(huì)不會(huì)只有夏天生意好，到了秋冬季節(jié)生意就差了，在這里五香居1901百年老鹵告訴大家，其實(shí)鹵菜是一年四季都很適合享用的家常美食，只要做好店面運(yùn)營(yíng)，也就沒(méi)有明顯的淡旺季，這些點(diǎn)一定要做到：

       一、要有特色這一點(diǎn)就是很多的自己開(kāi)的鹵菜加盟店失敗的主要原因，鹵菜店沒(méi)有自己的特色。鹵菜美食只有不斷的創(chuàng)新，擁有自己的特色，顧客才會(huì)記住你。

　　二、店面的選址鹵菜加盟店什么時(shí)候是旺季，有個(gè)好店址沒(méi)有淡季。能夠找到一個(gè)合適的店址，那鹵菜加盟店就成功了一半。選址要考慮到客流量、消費(fèi)人群定位匹配，房租等問(wèn)題。一般優(yōu)先考慮哪些位置呢?像五香居一般會(huì)選擇菜場(chǎng)、社群、大排檔等等居民樓或者學(xué)校周邊等等。

　　三、運(yùn)營(yíng)要注意細(xì)節(jié)俗語(yǔ)說(shuō)的好“細(xì)節(jié)決定勝敗”。所以，鹵菜加盟店在運(yùn)營(yíng)時(shí)要注意細(xì)節(jié)，例如：減少顧客等待時(shí)間、鹵菜店內(nèi)衛(wèi)生、鹵菜溫度的把控等等，讓顧客感受到我們的熱情。鹵菜加盟店什么時(shí)候是旺季?注意細(xì)節(jié)沒(méi)有淡季。從每一個(gè)細(xì)節(jié)做起，這才是五香居1901堅(jiān)持100多年，如今在蘇錫常遍地開(kāi)花的生存之道。

　　四、做好服務(wù)顧客是上帝，我們一直這么說(shuō)，可是真正能做到才是成功者。認(rèn)真對(duì)待你的每一位上帝，尤其是你的老上帝，以鹵菜加盟店的水準(zhǔn)來(lái)服務(wù)。顧客才會(huì)喜歡來(lái)你這里，他們才會(huì)把親人朋友帶來(lái)這里，鹵菜加盟店口碑就這樣才能建立起來(lái)，生意自然也就好了，洪澤五香居，當(dāng)然我們也就達(dá)到了我們的目的：鹵菜加盟店獲得收益了，五香居的老主顧和復(fù)購(gòu)率一直都挺高的。

　　鹵菜在我國(guó)流傳已久，本就是家家戶戶都愛(ài)吃的美食，市場(chǎng)需求非常大，五香居1901百年老鹵提醒各位創(chuàng)業(yè)者在餐飲市場(chǎng)中加盟開(kāi)鹵菜店牢記以上幾點(diǎn)技巧，并在經(jīng)營(yíng)店面的時(shí)候靈活應(yīng)對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，得到消費(fèi)者的喜愛(ài)并不難，長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)好生意也不是問(wèn)題!

加盟五香居好不好？市場(chǎng)前景怎么樣？

　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人們對(duì)于飲食的要求在逐漸提高，美味已經(jīng)很難再滿足人們的需求，綠色健康也是非常關(guān)注的點(diǎn)！五香居鹵菜是當(dāng)前非常熱門(mén)的健康美食，很多人也開(kāi)始關(guān)注開(kāi)鹵味熟食店的項(xiàng)目，小本投資，利潤(rùn)可觀，市場(chǎng)廣闊，新手也能快速上手！

　　下面小編就來(lái)帶大家看看，鹵菜項(xiàng)目的市場(chǎng)前景值得投資嗎：

1、投資不高：一般一個(gè)門(mén)店，除了加盟費(fèi)用外，還有門(mén)店的年度租金，加起來(lái)啟動(dòng)只需要10-20W就可以了；

2、利潤(rùn)可觀：通過(guò)對(duì)以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查，大部分學(xué)員月獲利可達(dá)1-3萬(wàn)，如做區(qū)域代理，同時(shí)經(jīng)營(yíng)2-3個(gè)店，利潤(rùn)更客觀；

3、創(chuàng)業(yè)低風(fēng)險(xiǎn)：主要在菜場(chǎng)、社區(qū)等門(mén)口量大的地方，客群為家庭買菜的男女，品種多達(dá)108種、口味齊全，五香居，鹵菜誘人的香味會(huì)吸引食客，所到之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路；

4、快捷美味營(yíng)養(yǎng)：屬休閑速食業(yè)，立等可取，不超過(guò)3分鐘，快捷、方便，可坐店亦可外賣，靈活經(jīng)營(yíng)，小本;口感好，香而不膩，美味盡顯，、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，吃了放心；

5.投資無(wú)需經(jīng)驗(yàn)技術(shù)：開(kāi)鹵菜店非常簡(jiǎn)單，尤其是現(xiàn)在加盟迅速崛起，加盟開(kāi)鹵菜店對(duì)創(chuàng)業(yè)者有很大的優(yōu)勢(shì)，不需要什么技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，總部會(huì)提供的培訓(xùn)，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的小伙伴們也可以做出讓人垂涎的美食。

　　對(duì)于小本創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō)，餐飲行業(yè)始終拔得頭籌，是創(chuàng)業(yè)撈金的熱門(mén)領(lǐng)域，創(chuàng)業(yè)者投資熟食項(xiàng)目開(kāi)有廣闊的市場(chǎng)可以發(fā)展，開(kāi)鹵菜店投資不高，經(jīng)營(yíng)靈活，加盟五香居，市場(chǎng)穩(wěn)定，只要你有一顆堅(jiān)定創(chuàng)業(yè)的心，鹵菜的廣闊前景，擁有值得挖掘的商機(jī)!

“五香居”品牌起源于清朝光緒年間，由慈禧欽賜李鴻章的御廚孫少甫創(chuàng)立。

    1985年，孫少甫之徒、鹵味泰斗李老擔(dān)任“蕪湖市五香居食品總公司”鹵菜廠廠長(zhǎng)一職，聲名鵲起。蕪湖五香居享譽(yù)長(zhǎng)江南北，成為鹵味代表品牌。

90年代初，受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊，造成“蕪湖五香居”一度瀕臨困境。與蕪湖五香居合作多年并成立“江蘇五香居食品有限公司”創(chuàng)始人的企業(yè)家孫洪留，五香居加盟，高薪聘請(qǐng)李老關(guān)門(mén)弟子施天華。

2001年4月21日，在金壇虹橋開(kāi)出了“五香居”鹵味店，生意日漸紅火，聲名遠(yuǎn)播。2004年，孫洪留正式收購(gòu)五香居品牌，成為百年傳承的五香居新一代傳承人。

五香居-洪澤五香居-五香居加盟(查看)由江蘇五香居食品有限公司提供。江蘇五香居食品有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái)。五香居——您可信賴的朋友，公司地址：江蘇常州市金壇區(qū)金城南路18號(hào)，聯(lián)系人：鄒經(jīng)理。