成都王氏現(xiàn)撈餐飲企業(yè)管理有限公司旗下品牌“王氏現(xiàn)撈” 開始于2015年由王超夫婦在成都市金牛區(qū)白果林聯(lián)合創(chuàng)辦的一家店，因堅(jiān)持-醇香鹵菜、每天一鍋、現(xiàn)做現(xiàn)撈-的經(jīng)營(yíng)理念，開辟現(xiàn)鹵現(xiàn)撈現(xiàn)賣的新模式。發(fā)展至今，全國(guó)已有2000+門店，因壯大于巴蜀大地，后又名為“巴蜀王氏現(xiàn)撈”。