粘米粉，是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉。它是多種食品的原料，是各種大米中糯性的品種。所以粘米粉有著大米的特性。性平、味甘、補中、健脾、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、。粘米糕專用粉價格服務熱線。

       紅豆，紅棗，紅糖，都是血的食材，所以今天給大家分享的紅豆糕，是食物的結合。每天的天氣溫度真是居高不下，白天難受晚上難受，我們這些大人還好點，再沒有食欲，也會簡單吃點，但是孩子就不同了，不喜歡講究，很多孩子平常都有不好好吃飯的習慣，到這樣的季節(jié)就更吃不好飯了，一天天不知道給孩子該吃什么，似乎看什么都提不起食欲，就是覺得不喜歡，不過去年我學會做這款米糕知道，發(fā)現(xiàn)孩子很愛吃，特別是在夏季沒有食欲的時候，經(jīng)常做給孩子吃，孩子每次都能吃上三四的樣子，所以各位媽媽們也可以嘗試一下看看，這樣的米糕孩子肯定愛吃，軟軟的比蛋糕好吃又營養(yǎng)。首先我們把粘米和糯米按照一比一的比例放入一個小盆中，然后倒上適量的清水將其浸泡一晚。  粘米糕專用粉價格服務熱線。

        將適量米粉預拌粉放入碗中，次做，可以少來點，覺得口感還不錯，下次可以多做嘗試，每次都可以做新鮮的，這樣吃起來口感更好，而且營養(yǎng)也不會流失。再往碗中加入一些白糖，白糖的量自己拿捏，喜歡吃甜，就多放些，再將清水分次加入米粉中，一直攪拌到?jīng)]有干粉，狀態(tài)為可以流動的米糊就可以了。當然其他料理機、料理棒都是可以的，只要能打出來均勻細膩的米漿。粘米糕專用粉價格服務熱線。

        然后將調好的米糊倒進提前準備好的模具中，不要倒的過滿，八分就可以了，模具的選擇也很重要，不要用的太淺的，免得米糕不開花。下來蒸鍋中加入一些清水，大火燒開之后，將米糕放入蒸鍋，蓋上蓋子，蒸上15分鐘就可以了，做出來的米糕每個都很漂亮，開花又蓬松。米粉預拌粉在網(wǎng)上很容易買到，喜歡吃米糕，但不太會做的朋友，就用這個簡單的方法來做吧，試試看，一定會成功。而農家自制的年糕用的都是自家地里產的純黃米，首先將磨好的黃米粉均勻撒在籠屜里，然后放置大棗，既要求透氣又要保證年糕的厚度這就比較難了。粘米糕專用粉價格服務熱線。

       取小半碗桂花干，將少許蜂蜜倒入桂花干里攪拌均勻蓋上保鮮膜，1小時之后就變成濃香的桂花蜜啦，當然你喜歡玫瑰花，可以加點干玫瑰花瓣，一樣的做法。將桂花蜜沾著米糕或者直接淋在米糕上，都是不一樣的口感哦！味甘性平，具有補中、健脾、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目，止煩、止渴、的功效。粘米糕專用粉價格服務熱線。特別美味，而有些人制作出來的米糕不僅口感偏硬，而且還粘牙，那么制作美味的米糕到底該注意哪些問題呢。

        桂花米糕的營養(yǎng)價值方面：有養(yǎng)顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽癥狀，健脾寧心，助消化的功效。如果想吃大米發(fā)糕但沒有泡大米，我們可以直接用料理機將大米磨成粉末，沒有料理機我們可以直接買粘米粉，粘米粉的原料就是大米；我們平時做饅頭、花卷的就是中筋面粉，中筋面粉的原料是小麥；除了大米發(fā)糕我們還可以做小米發(fā)糕、紅糖發(fā)糕、南瓜發(fā)糕、玉米面發(fā)糕。粘米糕專用粉價格服務熱線。但是現(xiàn)在我們想吃糕點的話一般都是去甜品店買，大多數(shù)都是一些網(wǎng)紅產品、現(xiàn)代美食，雖然說口感是很棒，但是價格又高，吃多了對身體負擔還很大。