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全自動電磁滾筒炒貨機的炒貨技巧
如菜籽:因為南北原料水份不一,炒前加4-6%,南方不加(根據(jù)原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽燙手,開始有爆裂響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽開片呈棕紅色,炒籽過程中,不得加水,入榨時菜籽溫度120-130度,水份約1-1.5%炒籽是否合適,可從流油出餅的狀態(tài)觀察。滾筒的外夾層內(nèi)選用優(yōu)質(zhì)石棉作保溫材料,保溫層性能良好,有效減少熱量散失,提高效率。炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣。餅厚l-1.5毫米,呈小片狀,棕紅色。
中潤滾筒攪拌炒貨機 炒籽機 全自動炒貨機器 滾筒炒鍋
炒貨機俗稱炒鍋是一種用途較廣的炒貨干燥烘干設(shè)備,適合小型化工廠作業(yè)、批發(fā)加工等,可用于加工各種五谷雜糧、干果和堅果類物料的炒制加工,目前我公司可為用戶制作多種規(guī)格炒貨機設(shè)備。4、對震動后容易造成松動和脫落的部位,包括電氣線路、門的搖臂、管道連接處等進行堅固。炒貨機均可按要求采用鋼板制作、全不銹鋼材料制作炒貨機、等形式多樣的炒貨烘干機。中潤滾筒攪拌炒貨機 炒籽機 全自動炒貨機器 滾筒炒鍋
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電加熱炒貨機使用方法
點火升溫應(yīng)啟動電機,使圓筒轉(zhuǎn)動,避免圓筒局部受熱;設(shè)備用電加熱的炒貨機帶有溫控儀,可任意設(shè)置工作溫度和工作時間,工作時間設(shè)置為1-99分鐘,并配有報警提醒功能,到達設(shè)置時間后會自動報警提醒。圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進料物料,待物料炒到合適時(炒料時間視火力大小,一般為14—20分鐘,溫度升到130℃左右)立即判斷可否出料,(從進料口取樣來判斷)如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續(xù)外出
大型全自動滾筒炒貨機
產(chǎn)品說明:
多功能炒貨機 花生滾筒炒鍋 全自動瓜子翻炒機器 大型炒貨機:
出入鍋十分方便,只需按動正反轉(zhuǎn)開關(guān),電機既帶動滾筒反轉(zhuǎn),炒貨就會自動出鍋,迅速快捷,省事不費力,干凈又衛(wèi)生。
用戶可根據(jù)自己的情況選擇加熱方式:煤、氣、或者柴、電加熱。
多功能炒貨機 花生滾筒炒鍋 全自動瓜子翻炒機器 大型炒貨機適合加工各種干果和堅果類如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;適合商場、超市食品專賣店等;占地小、干凈環(huán)保、無污染,是理想炒貨設(shè)備。
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