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魔芋粉包裝
產(chǎn)品內(nèi)包裝用聚乙烯薄膜袋,外包裝采用編織袋、紙箱或復(fù)合袋;包裝材料應(yīng)符合相應(yīng)衛(wèi)生標準要求。
包裝規(guī)格分為25kg/袋(箱)。單件凈含量偏差不超過±1%,檢驗批平均凈含量不得低于標志凈含量。
魔芋粉運輸
產(chǎn)品在運輸、裝卸時應(yīng)小心輕放,嚴禁撞擊、擠壓和日曬雨淋。
運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生,不得有毒、有害、有腐蝕性和易揮發(fā)、有異味的物質(zhì)混裝混運。
魔芋的制作方法:把魔芋的球型根莖磨成粉末后加入水,作成質(zhì)地如膠的膠態(tài)形狀,然后再加上消石灰等堿性物質(zhì),使它凝固即可。
1. 生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才可食用,且每次食量不宜過多;
2. 切勿食藥渣,以免;
3. 魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋掛面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。
魔芋食品進入人體消化道后,葡甘聚糖(魔芋精粉)并未淘汰排泄量;但卻使數(shù)以百種微生物在腸內(nèi)形成。短鏈脂肪酸降解加強,并敏捷議決消化道, 使腸內(nèi)微生物群出家生變革,腸內(nèi)雙岐gan菌酸菌等有益微生物大量繁殖,酸度增長,種種致病菌有害菌得到有效克制,du素孕育產(chǎn)生得到控制,淘汰了致ai物對人體的侵襲,因此對直腸ai、腸yan等病有預(yù)防作用。魔芋是低熱食品,其葡萄甘露聚糖吸水膨脹,可增大至原體積的30~100倍,因而食后有飽腹感,是理想的減fei食品。