雛鴨的選擇技巧和飼養(yǎng)注意事項：開食：雛鴨出殼20～24小時后即可開食。開食時須先飲水后喂料。飲水應加入萬分之一的高或10%的葡萄糖，以促使清除胎糞。飲后1小時即可開食。用煮得半生半熟的米飯，經清水浸泡，除去黏性，瀝水后拌入1.5%～2%的白糖，均勻撒在墊有塑料布的攤盤內，讓雛鴨啄吃，邊吃邊撒。開食的當天，每隔2小時喂食、飲水1次，每次只喂成飽。

定期消毒加強：鴨舍噴灑消容易誘發(fā)呼吸道疾病，因此應使用對呼吸道刺激性小的制劑，如絡合碘制劑等，或給肉鴨服用預防呼吸道疾病的?！　▲喢邕M雛后進行分揀。出殼晚的、脫水的、腿腳傷殘的、眼睛看不見的、根據數量多少相應隔開。由于弱苗體質差脫水嚴重飲水時間要6-10小時。并加入8-10%的葡萄糖和高含量的電解多維素，有利于改善鴨苗的體制達到迅速生長的目的。

鴨苗質量差。目前很多農村人在鴨販手中購買鴨苗是，如果是提前或延后出殼的鴨苗或不符合要求的種蛋孵出來的鴨苗,一般成活率都較低，也基本不會養(yǎng)大。初生雛鴨全身絨毛干后，即可喂食、飲水。喂食前先進行潮水，也叫“點水”。就是先將幼雛放在竹籃內。然后輕輕的將竹籃放入淺水中，以浸水至腳背為準，任其自由飲水。幼雛不懂饑飽，要經常觀察幼雛的消化情況，隨時間調節(jié)喂食量。

在大棚養(yǎng)鴨的過程中，日常管理對于預防疫病的發(fā)生是非常重要的。我們要不定期的對養(yǎng)殖大棚中的糞便、食物殘渣、墊料、廢水等進行清理，糞便和墊料一般是三天左右一清理，而食物殘渣和廢水每天都需要清理。每隔半個月左右，對大棚進行一次的消毒、其中包括食槽和水槽。就是要根據鴨子生長的不同階段，控制養(yǎng)殖大棚中的溫度、濕度、密度、空氣等。飼料要選用的飼料，同時可以在飼料中加入，來預防疾病。