大鍋臺加盟選址的三大攻略

大鍋臺加盟選址有什么技巧呢？今天，小編就為大家總結(jié)了幾個加盟店不錯的選址方法，我們一起來看看。

   攻略一：對創(chuàng)業(yè)者來說，大鍋臺加盟店的店租不能僅看表面的價格，而應(yīng)細(xì)細(xì)考慮鋪面租金的性價比問題。舉例來說，對于月銷售在2萬元左右的店鋪來說月租金在2000元-3000元是比較合適，能有效保證一定的毛利率。

攻略二：選址前瞻性。并非所有的“黃金市口”都能夠賺錢，有時遇到政府市政規(guī)劃的大變動，熱鬧的地段也有可能變成鴉雀罕至的冷僻之地，因此，大鍋臺加盟店在選址的時候也需要注意！

攻略三：調(diào)查市場結(jié)構(gòu)。在加盟店之前，想要找到好的店鋪位置。那么創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該進(jìn)行周全的調(diào)查市場結(jié)構(gòu)，找對店面位置。在大鍋臺加盟店之前選址工作一定要做好。

地鍋雞加盟的經(jīng)營秘訣

  近年來，地鍋雞加盟競爭逐漸激烈，餐飲行業(yè)的經(jīng)營方式也在不斷變化，地鍋雞如何在競爭中突圍？下面，小編來說說吧！

   首先，保證質(zhì)量，就是保障利潤。地鍋雞加盟店的口味很重要，一定要結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，在保證原滋原味的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良。

   其次，營養(yǎng)搭配合理。地鍋雞加盟的菜色不僅要保證口味，還要確保葷素、營養(yǎng)搭配合理?，F(xiàn)代人對飲食的營養(yǎng)要求比較高，這點(diǎn)很重要。

   后，地鍋傳奇加盟店要明碼標(biāo)價。對消費(fèi)者來說，質(zhì)優(yōu)價廉的餐廳更受歡迎，在保證菜色質(zhì)量的基礎(chǔ)上，價格優(yōu)惠，能吸引更多人氣。

帶您吃轉(zhuǎn)世界杯享受美味灶臺雞

　聽到名字是不是就想流口水呢？熬夜看完世界杯，需要補(bǔ)充營養(yǎng)來享受灶臺雞的美味吧。

　　所謂灶臺雞呢，就是用農(nóng)村的那種大鍋，下面燒著柴火來燉雞。灶臺呢，是用磚和水泥撘砌而成，臺面上挖了一個洞，足可以放下一口農(nóng)村大鍋，灶坑設(shè)計也很合理，燒起柴火來，整個灶臺連著火墻都會熱起來。

　　灶臺有一個眼兒的，也有雙眼兒的。5、6個人，用一眼兒灶臺即可，里面可以燉只大公雞，外加一些排骨和土豆。大鍋里面四周可貼玉米面的“大餅子”，貼上一圈，所有吃貨們都可以盡情品嘗，如果主食不夠，你就只能加點(diǎn)兒白米飯了。貼著一圈“大餅子”的時候，也是挺有講究的，老板告訴我們，貼的時候，要在大餅子底部刷一層醬，這樣可以保證它會穩(wěn)穩(wěn)妥妥地粘在鐵鍋內(nèi)壁上。田燕青不僅將家鄉(xiāng)的美食帶向了全國，他內(nèi)心還深藏著對那片從小長大的土地的深愛。等吃的時候，它的底部就會呈現(xiàn)一層“糊嘎兒”，又脆又好吃。