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真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內的空氣,達到預定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體,然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè),因為經過真空包裝以后,食品能夠不氧化,從而達到長期保存的目的。真空,這一術語譯自拉丁文vacuo,其意義是虛無。其實真空應理解為氣體較稀薄的空間。在空間內,低于一個大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度(degree ofvacuum),通常用壓力值表示。因此真空包裝實際上不是完全真空的,采用真空包裝技術包裝的食品容器內的真空度通常在600-1333Pa。所以,又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。
真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料,對液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進行真空包裝,經真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮,延長保質保鮮期限。在食品行業(yè),真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。
真空包裝機的作用及選擇
真空包裝機是:將包裝袋內抽成低真空后,立即自動封口,但是袋內真空度高,殘留空氣極少,抑制xi jun等微生物的繁殖,從而避免了物品氧化、霉變和fu bai,但同時對某些松軟的物品,必須經過全自動真空包裝機包裝后,可縮小包裝體積,便于運輸和貯存。臺式真空包裝機原理是以塑料復合薄膜或塑料鋁箔復合薄膜為包裝材料,對固體、液體、粉狀、糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、電子原件、精密儀器儀表、稀有金屬等進行真空包裝或真空充氣包裝。
客戶可以根據自身的產品性質來選擇。
1.小袋包裝和固體產品可以采用內抽式真空包裝機;
2.大袋包裝要選擇外抽式真空包裝機;
3.粉末或顆粒產品要選擇立柜式真空包裝機;
4.含水份的產品要選擇下凹式真空包裝機。
我公司是主要生產真空包裝機的專業(yè)廠家,其主營類目有,真空滾揉機,水果清洗機及生產線,絞肉機,切塊機,拌料機,魚豆腐成型機等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經理:13905369677微信同號,歡迎參觀考察及洽談合作。
真空包裝機的保養(yǎng)維護
真空包裝機的維護:
為保證機器正常工作,延長其使用壽命,在使用中要加強維護工作。
1、 本機應在溫度-10℃—60℃,相對濕度不大于85%,周圍空氣中無腐蝕性氣體,無粉末,無bao po性危險品的環(huán)境中工作。
2、 應定期檢查真空泵油位,定期添加使油位保持在油窗1/2至3/4位置,真空泵采用進口30號汽車機油或0號真空泵專用油。
3、 當觀察到泵內的油變?yōu)楹谏虬咨?,油內有水珠,或粘度增大時,則證明油已被污染,應立即更換油。正常情況下每連續(xù)工作1-2個月更換一次泵油,更換后重新檢查油位。
4、 帶有除水裝置的機型應根據所包裝物水分的情況,定期從設備后部的排水管排水,排水后再放上管塞,一般水分會自動分解,不需排放。
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