隔油池運用污水中懸浮固體和水的比重不一樣而做到分離出來的目地。隔油池的結(jié)構(gòu)多選用平流式沉淀池式，含油量污水根據(jù)配不銹鋼水槽進到平面圖為矩形框的隔油池，玻璃鋼隔油池是怎樣將水油進行分離出來的呢？實際上是根據(jù)內(nèi)部的一些獨特設備來保證 的，它是一種三級無動力油水分離器設備，其關鍵的一部分便是三級，油脂收集功能：通過全自動導油把油脂徹底導向水面，油脂通過導管油閥集中排至集油桶里，人員只需定期更換油桶即可。污水排放功能：通過重力流原理，污水自流市政管網(wǎng)。

 一般來說，只要隔油池能夠正常運轉(zhuǎn)，包括剩飯剩菜、頭發(fā)絲、建筑殘渣以及各類油脂等物質(zhì)都能輕松過濾隔離出來，進而保障企業(yè)的下水管道能夠暢通無阻。而油水分離隔油池的作用其實就是解決這些問題，還大家一個清爽干凈、不易堵塞的管道，如果您不想總是遭遇管道堵塞，如果您不想總是要花管道疏通費，趕緊為自己添置一個油水分離隔油池。每年維護成本與其它的油脂分離裝置相比，可減少50%以上。極強的搞沖擊負荷，該技術實現(xiàn)了油水分離工藝的突破，不僅占地小，投資少，且處理效果好。

 主要原理：含油廢水在重力的作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分離去除廢水中的可浮油與部分細分散油。 其內(nèi)部分為三個隔檔，提高了油水分離功能， 給排水專業(yè)：隔油器進、出水管、通氣管、放空管與室內(nèi)相應管道系統(tǒng)的接駁；在適當位置設超越連接管；宜在隔油器附近宜設DN15清洗水龍頭清洗隔油器及設置地漏排水。土建專業(yè)：提供隔油器的設置場所、荷載條件，運輸通道；電氣專業(yè)：提供隔油器所需三相五線制動力電源及照明；暖通專業(yè)：宜在隔油器處設通風換氣6－10次／時；

 隔油器按材質(zhì)可分為：不銹鋼隔油器、碳鋼防腐隔油器、碳鋼噴塑隔油器，玻璃鋼隔油器。按有格柵分為：機械隔格柵隔油器，普通格柵隔油器。隔油池的作用就是實現(xiàn)油水分離隔油池，讓菜渣以及各種油脂與水分離，從而讓經(jīng)過處理、污染較少的水排入管道。應用導流分離原理以及紊流變層流的辯證關系，使廢水流經(jīng)油水分離器的過程中，流速降低，通過增加過水斷面從而降低流速（≤0.005m/s），增加廢水的水力停留時間，