然而，除個別肉制品加工企業(yè)或餐館外，即使上述黑加工點或違規(guī)企業(yè)也不會用亞硝1酸鹽來代替食1鹽。因為亞硝1酸鹽很容易引起食物1，容易出事。當樹脂吸收一定的鈣鎂離子之后，必須進行再生，再生過程就是用鹽箱中較高濃度的氯化鈉溶液(鹽水)通過樹脂，把樹脂上的硬度離子在置換出來，隨再生廢液排出罐外重金屬長期蓄積可能會引起頭暈、皮1膚病、心肌損傷、神經(jīng)炎、多器1官功能障礙、肌肉痙攣、嘔吐、骨痛、1炎，甚至致畸形。

工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉之外，還有大量超標的亞硝1酸鈉，亞硝1酸鹽有一種破壞作用，它進入體后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。軟化水設(shè)備的作用：含有鈣、鎂離子的硬水，在通過納型樹脂時，水中的鈣、鎂離子與納離子樹脂進行交換后，就必須對這種鈣、鎂離子呈飽和狀態(tài)的樹脂進行還原再生，以恢復其交換性能。所以工業(yè)鹽冒充食用鹽對人體的危害多是一個慢性的過程，比如工業(yè)鹽中可能會含鉛、鎘及亞1鹽等雜質(zhì)，

鋼制的機械零件或工具在熱處理時，一般常用的加熱設(shè)備是鹽浴爐，鹽浴爐與箱式爐加熱相比，具有溫度容易控制，受熱均勻，加熱速度快，可以局部加熱，細長的工件不易彎曲，飼1料添加劑能避免發(fā)生氧化和脫碳現(xiàn)象等很多好處。在肥皂中經(jīng)常添加鹽使溶液保持適當?shù)恼扯取Ｓ捎阝c離子在鹽中的作用，可以降低皂化液的粘度，使皂化反應(yīng)正常進行。為了使脂肪酸鈉在溶液中達到足夠的濃度，加入固體鹽或鹽水進行鹽析提取甘油。當樹脂吸收一定的鈣鎂離子之后，必須進行再生，再生過程就是用鹽箱中較高濃度的氯化鈉溶液(鹽水)通過樹脂，把樹脂上的硬度離子在置換出來，隨再生廢液排出罐外

工業(yè)鹽撒在雪上的時候，由于鹽的可溶性和吸潮性，使得鹽會吸收雪表面的水分，從而使工業(yè)鹽開始溶化，成為溶液侵蝕雪層。目前它供應(yīng)主體已呈多元化，市場競爭充分，放開價格有利于進一步激發(fā)市場活力，靈活配置市場資源，提高運行效率，有利于進一步促進建設(shè)統(tǒng)一開放、競爭有序的市場體系。工業(yè)鹽中含有亞硝1酸鈉，它廣泛用于建筑施工，制造染料、和用作防銹劑，并大量用于印染、漂白等方面。亞硝1酸鈉，屬鹽類，外觀也很相似，都是白色晶狀顆粒，密度也幾乎相同，都有咸味。