丙酸鈣生產(chǎn)工藝技術(shù)

   (6)氣流干燥

   濕結(jié)晶從結(jié)晶中間槽經(jīng)螺旋給料機(jī)送入氣流干燥器與氣流干燥器內(nèi)的熱風(fēng)接觸，使結(jié)晶中的水分迅速汽化。干燥后的結(jié)晶經(jīng)多級(jí)旋風(fēng)分離系統(tǒng)分離，結(jié)晶進(jìn)入貯斗。分離后的廢氣由引風(fēng)機(jī)高空排放。

   (7)成品包裝

   貯斗內(nèi)的成品丙酸鈣結(jié)晶，由包裝機(jī)自動(dòng)稱(chēng)量、包裝。成品全部用500克一袋的小包裝，20袋裝入一個(gè)紙箱，貯于成品倉(cāng)庫(kù)。

 濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶(hù)戶(hù)重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。此外，丙酸鈣也可作為牙膏，化妝品的添加劑，起到良好的防腐作用。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè)，并代理國(guó)內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類(lèi)別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

用途在于：能有效防止馬鈴薯芽孢生長(zhǎng)導(dǎo)致的食品變質(zhì)，通常被用于加工面包和糕點(diǎn)等烘焙食品，能延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。設(shè)備投資情況設(shè)備投資150元左右，投資大小可視規(guī)模而定，可大可小，主要設(shè)備容器如：不銹鋼桶、水缸、水盆、水桶、過(guò)濾布等，在當(dāng)?shù)鼐少?gòu)到。一些奶酪和黃油本身就存在丙酸鈣，因?yàn)槭称钒l(fā)酵能產(chǎn)生這種化合物。　　其次，在食品中的用量不高，比例通常為0.1-0.4%。這種化合物被歸類(lèi)為無(wú)毒和安全食品添加劑。還被添加到加工肉類(lèi)，餡餅和乳制品等食品中。糖果，糖霜，明膠，布丁，新鮮面團(tuán)，披薩，非酒精飲料，果醬和果凍等食品也使用丙酸鈣。

1、包裝措施

　　近，日本研究成功一種能長(zhǎng)期防止飼料發(fā)霉的包裝袋。若在干酪中丙酸鈣與山梨酸、山梨酸鉀并用，或與含其中一種制劑并用時(shí)，其使用量按丙酸及山梨酸汁的合計(jì)量在3g/kg以下。該袋采用聚烯烴樹(shù)脂材料做成，含有0.01%－0.05%的香草醛。由于聚烯烴樹(shù)脂膜可以使香草醛慢慢地?fù)]發(fā)而滲透飼料中，這樣不僅可防止飼料的發(fā)霉作用，而且還能使飼料含有香味，促進(jìn)家禽 畜的食欲，因而取得了異常好的效果。

　　2、 使用防霉物質(zhì)

　　目前，國(guó)外使用的飼料防霉物質(zhì)，有碘化鉀、碘酸鈣、丙酸鈣、甲酸、海藻粉等。表5：丙酸鈣的用量對(duì)包裝面包商品存放時(shí)間的影響6、添加0．25％相同含量的丙酸鈣富強(qiáng)粉面包，采用不同包裝材料包裝。日本有關(guān)研究認(rèn)為，把以上幾種防霉物質(zhì)混合起來(lái)使用，其效果將更佳。他們制成的一種防霉劑，是由92%的海藻粉、4%的碘酸鈣和4%的丙酸鈣混合制成的，如果將這種防霉劑按8%的比例加入到飼料中，則四來(lái)哦在溫度30℃、相對(duì)濕度為的條件下，放置一個(gè)月，飼料也不會(huì)發(fā)生霉變。

　　3、 射線(xiàn)照射

　　飼料在進(jìn)行加工過(guò)程中極容易霉菌和其他病菌，這是飼料在通常條件下產(chǎn)生霉變的根本原因，美國(guó)研究人員針對(duì)這個(gè)原因，采用射線(xiàn)對(duì)雞飼料進(jìn)行照射處理，處理后的飼料放在溫度為30℃、相對(duì)濕度為80%的條件下存放一個(gè)月，結(jié)果沒(méi)有發(fā)生霉變，而未經(jīng)照射處理的雞飼料，在同等條件和相同時(shí)間下存放，一個(gè)月后霉菌大量繁殖，發(fā)生嚴(yán)重的霉變。盡管這種化學(xué)物質(zhì)作為抗真菌藥wu確實(shí)非常有效，但它對(duì)腸道微生物群有負(fù)mian影響，會(huì)加重自閉狀。

　　4、 化學(xué)處理和照射同時(shí)進(jìn)行

　　俄羅斯研究人員對(duì)飼料防霉的措施，是采用化學(xué)消毒和射線(xiàn)照射一起進(jìn)行。飼料中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在適宜的環(huán)境溫度下，水份含量高的飼料極易發(fā)生霉變。即對(duì)飼料先進(jìn)行化學(xué)消毒，接著再進(jìn)行射線(xiàn)照射處理，其結(jié)果表明，不僅具有滅菌和防霉的作用，而且還能提高飼料中維生素D的含量。因此他們認(rèn)為采用這種的方法是相當(dāng)科學(xué)和合理的。他們把相當(dāng)于飼料重量1.2%的氨水（也可用2%的丙酸鈣或2%的甲酸）加入到粉碎的飼料中進(jìn)行化學(xué)處理，在不攪拌的情況下，用強(qiáng)度為 120KJ/m2 的紫外線(xiàn)進(jìn)行照射，結(jié)果使飼料中霉菌的繁殖能力大為降低，在長(zhǎng)期的存放下也不會(huì)發(fā)生霉變，同時(shí)使飼料中維生素的含量提高到180mg/kg。

濟(jì)南金泉化工有限公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類(lèi)別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

丙酸鈣的鑒別方法

（1）取5mL試樣溶液（1 10）與5mL稀硫酸（1 9）共熱，有特殊的丙酸氣味釋出。

（2用鹽酸濕潤(rùn)后的鉑絲沾取試樣，在無(wú)色火焰中呈紅（磚紅）色。