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好吃的黃桃罐頭的簡單做法食材:黃桃,鹽,冰糖。做法:1.黃桃清洗干凈后去皮,把果肉切條狀后用鹽水腌制一會。2.鍋里倒入清水,加一袋冰糖大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,把黃桃里的鹽水倒掉后把果肉倒進鍋里繼續(xù)大火煮,等煮至粘稠時關火冷涼。3.取一個干凈的瓶子,把黃桃倒進瓶子里,把蓋子擰緊后放置兩天即可入味。這樣好吃的黃桃罐頭就做好了,特別簡單。冷卻至常溫后蓋蓋放入冰箱冷藏即可但是記得將容器用開水煮一下哦。。。想吃的時候隨時就可以拿出來吃了,香甜可口,清涼一夏,別提多美了! 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
【黃桃罐頭】
食材:黃桃4個,冰糖100克,水適量
做法:1、準備好食材。
2、黃桃洗凈去皮。
3、切成厚片,去除桃核。
4、將切好的黃桃放入鍋中,加水沒過黃桃大火煮開。
5、然后加入冰糖,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右。
6、取出晾涼,放入冰箱冷藏。
美食記錄:
1、黃桃zui好選較硬的制作糖水罐頭,這樣煮出來更好吃。
2、要用冰糖,zui好不用白砂糖,這樣煮出來的黃桃糖水濃稠香甜,吃起來就是小時候的味道。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
1,相較于白桃之類,黃桃生吃口味略遜色。
2,黃桃制作成罐頭后口感比白桃好。白桃罐頭口感偏軟爛,有些偏熟的甚至快和湯汁融為一體。但是黃桃不會,黃桃罐頭仍然保留些許脆度(有些熟過頭的還是軟爛)
3,如果制作成罐頭后,果肉偏軟爛,那么運輸?shù)臅r候瓶體搖晃會導致果肉更加軟爛,并使湯汁渾濁,影響賣相。
4,如果罐頭不及鮮果好吃,你吃的時候就會覺得有落差,難吃。如果罐頭比鮮果好吃,你吃的時候則是驚喜。
5,黃桃制作成罐頭后顏色更鮮艷。(顏色鮮艷的食物更能勾起食欲)
6,白桃好吃,剛成熟就被吃完了,根本沒有做罐頭的機會 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
【準備食材】黃桃1200克,冰糖300克?!静僮鞑襟E】di一步、準備四個帶蓋的玻璃罐子,先來給罐子消個毒。第二步、鍋里倒入涼水,把玻璃罐子放入水中,然后把水煮開,水開后煮10分鐘左右,把罐子取出來,放到晾網(wǎng)上,倒扣瀝干水分。第三步、把黃桃清洗干凈,然后把皮削掉。削過皮的黃桃放到案板上,切成兩半,把中間的桃核去掉,然后切成片狀。第四步、切好的黃桃放到一個大碗中,加入清水沒過黃桃,然后在碗中加入一勺鹽,輕輕攪拌讓鹽充分溶解。然后讓黃桃在鹽水中浸泡15分鐘左右。第五步、泡好之后用曬網(wǎng)過濾掉鹽水,把黃桃放入鍋中,加入冰糖,然后加適量的水,水量不用太多,冰糖融化,桃子煮熟都會產(chǎn)生水分。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制