生鮮冷藏柜吸收式制冷循環(huán)。科技產(chǎn)品的應(yīng)用微電腦溫控器，可以實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度，達(dá)到設(shè)定溫度后，壓縮機(jī)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)，超過(guò)設(shè)定溫度，壓縮機(jī)自動(dòng)開始工作，極大減少壓縮機(jī)工作時(shí)間，節(jié)能降耗。吸收式制冷循環(huán)利用熱源所提供的熱能，使工質(zhì)產(chǎn)生循環(huán)，其工作原理如下：它用吸收器和發(fā)生器等部件代替壓縮機(jī)，并采用兩種工質(zhì)，低沸點(diǎn)的工質(zhì)稱制冷劑，高沸點(diǎn)工質(zhì)稱吸收劑，而其他部件的作用和原理與蒸氣壓縮制冷循環(huán)基本相同。

吸收式制冷循環(huán)存在兩個(gè)循環(huán)回路，它的工作過(guò)程為：液態(tài)制冷劑經(jīng)節(jié)流裝置節(jié)流降ya后，在蒸發(fā)器中等壓蒸發(fā)吸熱，變?yōu)榈蛪?、低溫的制冷劑蒸氣后進(jìn)入吸收器，被吸收劑強(qiáng)烈吸收，形成高濃度的制冷劑溶液，并放出溶解熱。采用優(yōu)質(zhì)全封閉制冷壓縮機(jī)，高效率，制冷快，溫度均勻，保鮮效果好2。然后生鮮冷藏柜中的制冷劑溶液由泵送入發(fā)生器中，被熱源加熱升溫，產(chǎn)生高壓制冷劑蒸氣，送到冷凝器中冷凝成液態(tài)制冷劑，而發(fā)生器中剩下的稀溶液經(jīng)減壓后又回到吸收器中。

　水果、蔬菜保鮮一般采用zui低溫度為-2℃的高溫庫(kù)，采用市面上的一些水果展示柜，蔬菜展示柜，保鮮柜等；水產(chǎn)、肉食類保鮮采用溫度在-18℃以下的低溫庫(kù)，如鮮肉柜。超市冷柜。而低溫冷庫(kù)大多數(shù)為高溫庫(kù)。

　　大型冷庫(kù)一般采用以氨為制冷劑的集中式制冷系統(tǒng)，冷卻設(shè)備多為排管，系統(tǒng)復(fù)雜，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制難度大。低溫的一些小型冷庫(kù)一般采用以氟里昂為制冷劑的分散式或集中式制冷系統(tǒng)。在建造方面以土建冷庫(kù)偏多，自動(dòng)化控制水平普遍較低。

那么冷藏柜在保養(yǎng)的時(shí)候，可以有以下幾個(gè)方面：首先在保養(yǎng)冷藏柜之前，應(yīng)該先斷開冷藏柜的電源，這樣在清潔冷藏柜的時(shí)候，才不會(huì)有安全事故的發(fā)生。

　　在保護(hù)冷凝器和壓縮機(jī)方面，應(yīng)該要不定期的用軟毛刷清理一下灰塵的死角以及冷藏柜旁邊的雜物，這樣做事為了給冷凝器和壓縮機(jī)提供一個(gè)比較好的制冷的條件。

在保養(yǎng)冷藏柜的時(shí)候，為了保持冷藏柜的密封條的密封條件，能夠讓密封條能夠保持一個(gè)彈性的條件，所以這時(shí)候應(yīng)該選擇用溫水清洗，所以這時(shí)候，不僅會(huì)保護(hù)密封條，而且也會(huì)延長(zhǎng)他的壽命。

　　在冷藏柜的頂部以及周圍盡量不要放置一些較熱的東西，這樣由于過(guò)熱，會(huì)給冷藏柜造成變形，影響美觀以及功能效果。