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山西億萬德廚業(yè)有限公司是一家從事整體商用廚房設計、研發(fā)、制造、安裝及售后服務于一體的高新技術企業(yè),服務于各大院校、機關食堂、廠礦餐廳、酒店、賓館、醫(yī)院、商場等,并可根據客戶要求,提供整體成套設備的設計及來料加工,產品全部采用材料,并可根據用戶需求進行設計加工和異型訂做。
在對油煙管道進行清洗時,煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應對煙罩表面、排風口、煙罩內的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔,同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用,同時也使廚房的整個房間更加的干凈整潔。
很多餐飲行業(yè)老板在店鋪開張前期,往往都會忽略廚房排煙及通風合理設計,間接的導致了餐廳(餐館)在運營過程中停業(yè)改造或轉讓,損失慘重。
每家的廚房里都有通風排煙管道,同時,通風排煙管道還有主次之分,通風排煙管道主道連通整個樓體,通風排煙管道副道相對是獨立的。
一般的家庭里面,廚房油煙會排到副煙道里,然后再通過隔板上的孔進入通風排煙主道,這樣可保證每家的廚房油煙都是隔離開的。
山西億萬德廚業(yè)有限公司提供一站式的廚房設備配套解決方案,飯店廚房排煙工程,廚房工程,免費設計,支持定制,售后無憂,歡迎咨詢我們!
以下億萬德廚業(yè)為您分享關于廚房排煙設備清洗注意點:
我們都知道排煙系統是和電路相連的。在清洗過程中,水容易進入,影響電路在未來使用中的燃燒。建議與負責清潔的相關人員澄清這一點。如果可以拆卸清洗,建議盡量拆卸清洗。油煙系統除了長期大規(guī)模清洗外,平時也要多注意維護。比如一些清洗公司在維修管道時,形成的保護膜還可以防止油污容易殘留在管道內。
下面是我們億萬德廚業(yè)為您分享的廚房排煙安裝小知識:
廚房排煙工程看似簡單,實則暗藏玄機,安裝過程中需要特別注意一些潛在問題。每個家庭的廚房都有一個煙道,包括一個貫穿整個建筑的主煙道和一個相對獨立的輔助煙道。一般來說,家庭中的油煙會先進入輔助煙道,然后通過兩個煙道隔板的氣孔進入主煙道,然后排出,保證了良好的排煙效果,避免了油煙回流。但如果排煙管直接接在主排煙管上,會因天氣原因造成油煙倒流進房間或造成煙串。