生物柴油是指植物油（如菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等）、動(dòng)物油（如yu油、豬油、牛油、羊油等）、廢棄油脂或微生物油脂與甲chun或乙chun經(jīng)酯轉(zhuǎn)化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯。酶法即用動(dòng)、植物油脂和低碳醇通過脂肪酶進(jìn)行酯交換反應(yīng)，制備相應(yīng)的脂肪酸甲酯。近年來許多研究證實(shí)，無論是小型、輕型柴油機(jī)還是大型、重型柴油機(jī)或是拖拉機(jī)，燃燒生物柴油后碳?xì)浠衔锒紲p少55%~60%，顆粒物減少20%~50%，CO減少45%以上，多環(huán)芳烴減少75%~85%。

生物柴油行業(yè)特征

作為排在主要的化石能源煤、油、氣之后的第四大能源，生物質(zhì)能是具備大規(guī)模發(fā)展?jié)摿Φ目稍偕茉础Ｄ壳笆澜缟显S多國(guó)家正大力開發(fā)利用自然界的植物、糞便以及城鄉(xiāng)有機(jī)廢物轉(zhuǎn)化成的生物柴油等新能源燃料，其發(fā)展驅(qū)動(dòng)力主要有以下幾點(diǎn)：

（1）能源再生方面

與化石燃料來源不同，制備生物柴油的原料主要來源于植物，具有可再生性。而以城市生活垃圾、餐飲垃圾、DI溝油為原料制造生物柴油更被認(rèn)為是對(duì)自然環(huán)境和資源的高度合理利用，符合可持續(xù)發(fā)展的理念。

（2）環(huán)境友好方面

我國(guó)能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)以煤為主，在污染控制和溫室氣體減排方面面臨巨大挑戰(zhàn)，大氣污染已嚴(yán)重影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人們生命健康。為應(yīng)對(duì)全球氣候變暖，減少溫室氣體的排放以改善日益惡化的環(huán)境，提高能源效率和發(fā)展可再生能源是兩大主要措施。

　具有良好的燃料性能。十六烷值高，使其燃燒性好于柴油，燃燒殘留物呈微酸性，使催化劑和發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)油的使用壽命加長(zhǎng)。 　

　

　具有可再生性能。作為可再生能源，與石油儲(chǔ)量不同，其通過農(nóng)業(yè)和生物科學(xué)家的努力，可供應(yīng)量不會(huì)枯竭。 　　

無須改動(dòng)柴油機(jī)，可直接添加使用，同時(shí)無需另添設(shè)加油設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備及人員的特殊技術(shù)訓(xùn)練。 可直接添加使用，同時(shí)無需另添設(shè)加油設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備及人員的特殊技術(shù)訓(xùn)練。