播種育苗多在翌春進行，但也可在采集種子的當年7-8月進行。營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。播種前先備好廣口泥瓦盆，填人細碎營養(yǎng)土，壓平，種子提前8-12小時浸泡，待膨脹后撒播在土壤表面，再用篩子均勻篩上厚度為0.2厘米左右的細沙土覆蓋。為使土壤既含有足夠的水分，又能保持疏松，以利于種子生根發(fā)芽，可把播種后的泥瓦盆置于淺水池內(nèi)，待水慢慢滲濕盆里的土壤后取出，再覆蓋塑料薄膜，10天左右即可出苗。

施肥：草莓從定植到開花結(jié)果需要較多的肥，除要施足基肥外，還要適時補充肥料，可在果實膨大期和采收始期畝施草莓專用肥或磷酸二氨10公斤。草莓：果形周正，大果率高，高豐產(chǎn)性好，口感優(yōu)良，硬度好，抗病，適合南北栽培，是目前市場上的新品種。結(jié)合澆水以200倍液肥形式溝施效果較好，長勢好的田塊僅噴施0.1-0.2%磷酸二氫鉀2-3次，也有一定的增產(chǎn)效果，成花期原則上不噴。采果田施肥原則是適N重P、K，必須保持合理的配比關(guān)系，才能獲得較高產(chǎn)量和大效益。

大棚草莓種植技術(shù)

一、品種選擇

　　選擇淺休眠期的大果型品種，如豐香、明寶、春香、久能、碩豐、新都1、2號、新明星等。

二、培育壯苗

　　8月上中旬，選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗，移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗，要求育苗床土或缽土保水性、透氣性好，草莓移植后需覆蓋遮陽網(wǎng)降溫。草莓活棵后適當控制肥水，到9月份，及時除去遮陽網(wǎng)以防徒長。

豐香草莓:果實圓錐形，一級序果平均重達25克。果面鮮紅色，有光澤。萼片大，色濃綠。果肉淡紅色，肉質(zhì)較硬，果皮較韌，耐貯運。果心較充實。汁多，肉細，可溶性固形物10%～13%，甜酸適中，香味濃郁，品質(zhì)優(yōu)。

甜查理草莓:美國草莓早熟品種，該品種休眠期淺、豐產(chǎn)、抗逆性強、大果型，植株生長勢強。但同一品種和同一品種中同一花序的不同級序的果實形狀變化也很大。株形半開張，葉色深綠，橢圓形，葉片大而厚，光澤度強，大果重60g以上，平均果重25-28g，畝總產(chǎn)量高達2800-3000kg，年前產(chǎn)量可達1200-1300kg，果實商品率達90%-95%，鮮果含糖量8.5%-9.5%，品質(zhì)穩(wěn)定。