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浙江武義增榮食品機械有限公司,專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。
下面帶您了解茶葉殺青機:
滾筒殺青機是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的gaoxiaolv連續(xù)式殺青機。為整體式結構,裝有輪子可移動。主要結構是長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節(jié)機構,通過調節(jié)傾斜角度來控制出葉時間。微型滾筒殺青機根據(jù)燃料不同,又分柴煤式和電熱式兩種。下面帶您了解茶葉殺青機:滾筒殺青機能作茶葉鮮葉殺青、滾炒等功能。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
如何通過成品鑒定是手工殺青還是機械殺青?
從成品外形上來鑒別,機械炒制的茶葉比較寬、扁,顏色嫩黃,相對比較疏松;手工炒制的由于炒制溫度高,茶葉比較緊細,顏色比較翠綠。
從沖泡過程中鑒別,機械炒制的茶葉由于密度相對較小,沖泡后經(jīng)過一段時間才會下沉,下沉速度較慢;手工炒制的由于密度相對較大,下沉速度快。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)始創(chuàng)于1999年3月,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。
公司注冊資金650萬元,廠區(qū)占地30余畝,擁有1萬多平方米的標準廠房和3千多平方米的辦公大樓。本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等中草藥、菌菇類產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應用,年產(chǎn)值3000多萬元。一般的綠茶之類的不需要二次殺青的,只有烏龍茶需要二次殺青,詳細如(一)殺青的目的利用高溫破壞做青葉中酶的活性,抑制多酚類化合物氧化。
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
我國茶葉加工機械起步五、六十年代,工農84型圓茶炒干機械的研制成功,使勞動強度大,工藝技術復雜的珠茶加工實現(xiàn)了機械化。70年代起,茶葉加工機械品種增多,茶葉加工機械標準化工作也開始起步,現(xiàn)在,我國茶葉加工機械已有100多項行業(yè)標準和企業(yè)標準。年生產(chǎn)能力達2萬臺以上。茶機行業(yè)從60年代的單動力、開式齒輪傳動的型式發(fā)展到80年代中期自控技術、光電技術、靜電技術和計算機控制技術等新技術開始在茶葉加工機械上得到應用,使以往間歇作業(yè)向連續(xù)作業(yè)轉變。90年代初研制成功了熱源裝置與主體一體化的全金屬滾筒式殺青機;產(chǎn)品由單機向成套設備發(fā)展;由大宗茶葉加工機械向名優(yōu)特茶加工饑械發(fā)展;滾筒用鋼板卷制而成,內壁焊有導葉板,導葉角為24°,其作用是幫助進葉或推出殺青葉,并將茶葉帶至一定高度后拋下。由單一產(chǎn)品向系列產(chǎn)品發(fā)展?,F(xiàn)在我國茶葉加工機械行業(yè)已能生產(chǎn)紅茶初制、綠茶初制和名優(yōu)特茶加工成套及茶葉精制成套設備,包括炒青眉茶、工夫紅茶、珠茶、烘青、花茶、烏龍茶和緊壓茶(磚茶)的成套設備。有適用于年產(chǎn)5一6t茶葉至500一1000t茶葉的各類茶廠所需的初制、精制加工及各種輔助設備的成套設備??上蚴袌鎏峁┘庸け獠琛⒚?、毛尖、圓茶等形狀的名優(yōu)茶加工成套設備,從殺青、揉捻、烘干、成型等大類產(chǎn)品都發(fā)展成系列,可以適應不同生產(chǎn)規(guī)模茶農的需求。
【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】
茶葉機械廠家告訴你在對機器處于長時間不使用的狀態(tài)時,一定要做好保養(yǎng)工作。
機內的混合油不要停留在油箱內,以免出現(xiàn)混合油中的進行揮發(fā),出現(xiàn)機油沉淀粘堵油路的現(xiàn)象,加速橡膠模片的老化進程。在停止使用的時候必須倒出存油,使發(fā)動機器自動熄火。然后再旋下火花塞,往氣缸口滴5滴專用機油,拉幾下啟動繩,使機油均勻的布在缸壁面上,再旋上火花塞即可。需要及時清潔風機和送風管,檢查固件有無松脫現(xiàn)象,擦凈機器外殼,清除干凈刀片上的茶葉汁和灰塵,給刀片涂上潤滑油,用布覆蓋機器,放置陰涼干燥處保存。調整和更換鏈條時應留意:鏈條接頭處繃簧卡片的裝置方向應與鏈條的作業(yè)方向共同,以免運行時發(fā)生沖擊、跳動,甚至磕碰掉落。