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綠茶分類
炒青綠茶:眉茶(長炒青)、珠茶(圓炒青)、龍井、碧螺春、雨花茶、六安瓜片、老竹大方、信陽毛尖、廬山云霧、峨眉竹葉青(以上全屬細(xì)嫩炒青)等。
烘青綠茶:黃山毛峰、太平猴魁、敬亭綠雪、華頂云霧、南糯白毫等。
曬青綠茶:滇青、陜青、川青。(曬青綠茶由于大多不是名種,歷史中主要用來做成緊壓茶銷往邊疆地區(qū),所以中原地區(qū)不出名,這類也算是茶馬古道上重要的品類了。)
蒸青綠茶:恩施玉露、宜興陽羨茶、日本的玉露茶,煎茶,碾茶也是蒸青綠茶。
所以,分辨綠茶種類簡單來說就是看茶葉里的酶是怎么死的,如果是蒸死的,就是蒸青;如果是炒死的,就看主要后怎么變干的,還是炒干的就是炒青,烘干的叫烘青,曬干的叫曬青。
【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉殺青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機(jī)廠)。本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。文新公司目前擁有的知名度離不開茶文化的助推,在文新20多年的發(fā)展中,我們始終重視茶文化的弘揚(yáng)和傳播。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū),經(jīng)銷商近200家,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家,產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可,深受用戶的青睞。
茶葉揉捻機(jī)是一種可保持茶葉纖維組織不致破壞,且能確保茶葉品質(zhì)均一,操作簡便的制茶設(shè)備。它主要設(shè)有一蓮花座,一傳動組,及一卷布桿。所以當(dāng)我們在品飲一杯半發(fā)酵茶時,只要看茶湯的透明與混濁,就說明了制茶師傅在殺青程序的把握是否適當(dāng)。一卷布桿,設(shè)于揉捻機(jī)之蓋板上,卷布桿中間設(shè)有兩缺口,以便收縮茶葉布質(zhì)袋內(nèi)之茶葉體積。蓮花座,包括有多個具弧度之蓮花片,蓮花片背后設(shè)有連桿,其兩端以絞鏈方式與連桿固定環(huán)及支桿組合,支桿之另一端與支桿固定環(huán)亦以絞鏈方式結(jié)合,連桿固定環(huán)底下連結(jié)一心軸。【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉殺青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】
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近年來,農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)在農(nóng)民收入的增長、國家政策扶持、農(nóng)產(chǎn)品價格走高等因素的帶動下,呈現(xiàn)出快速健康發(fā)展的良好態(tài)勢。2009年農(nóng)為機(jī)械行業(yè)共完成工業(yè)總產(chǎn)值2264.55億元,同比上年增長18.78%。雙柱絲桿式加壓裝置-----通過手輪驅(qū)動絲桿帶動揉蓋沿立柱上下移動,對揉搓中的在制葉施加壓力的裝置。2010年,農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)共完成工業(yè)總產(chǎn)值2838.10億元,同比09年增長25.33%。2011年,農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)2898億元。
農(nóng)業(yè)的根本出路在于科技,而農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步需要靠農(nóng)業(yè)機(jī)械來實(shí)現(xiàn),農(nóng)業(yè)機(jī)械已成為農(nóng)業(yè)科技的重要構(gòu)成部分。