粉巢鮮榨米粉機(jī)，提供一種健康的在米粉店鋪現(xiàn)場(chǎng)制粉的新商機(jī)：與米粉店的食品衛(wèi)生許可相結(jié)合，門店自產(chǎn)自銷鮮榨米粉完全合規(guī)，方便、衛(wèi)生、環(huán)保。從大米磨成漿或者直接采購(gòu)粉巢大米精粉，泡水，倒入機(jī)器，幾分鐘即可出香噴噴的、新鮮的鮮榨米粉來(lái)。幾乎不耗什么人工，制粉一步成型，機(jī)器熱效能高，產(chǎn)量合適，特別適合早餐店、餐飲連鎖自制米粉。對(duì)于北方地區(qū)或其他無(wú)米粉廠配送的地域，還可以直接制粉銷售米粉，市場(chǎng)前景客觀，利潤(rùn)豐厚。

    全州紅油米粉系全州縣人民喜聞樂(lè)見的傳統(tǒng)食品。它既可作主食，也是理想的風(fēng)味小吃。 在廣西的米粉種類中，能與柳州螺螄粉比紅的，全州紅油米粉算一個(gè)；能與各地湯粉比鮮的，全州紅油米粉也算一個(gè)。在全州居住，早上叫醒人的，不一定是鬧鐘，而可能是破窗而入的紅油米粉湯香，然后聽到樓下店老板或者顧客那熟悉的聲音：“再來(lái)個(gè)二兩，多給一點(diǎn)黃豆！”紅油米粉以辣著稱，因?yàn)槟羌t彤彤的油就是辣椒油。細(xì)粉、紅油、豬骨湯和碎肉、黃豆就構(gòu)成一碗鮮香入味的紅油米粉。

    北海海鮮粉，顧名思義，就是用海鮮來(lái)做配菜或者湯底煮出來(lái)的米粉，一般到過(guò)北海的游客都會(huì)吃上一碗海鮮粉，既過(guò)了一把海鮮癮，又能填飽肚子。北海人有一個(gè)雅號(hào)，貓象。北海人貓象，是說(shuō)北海人餐餐離不了魚。其實(shí)，外地人到了北海，也得變成貓象。北海街頭米粉的種類之豐富，用料之驚艷，簡(jiǎn)直到了“令人發(fā)指”的地步。隨便望一眼，光是常見的就有十余種。可以說(shuō)，沒(méi)有一碗粉，可以完整地走下北海的餐桌，因?yàn)椋焙５摹班路邸苯?，群雄?zhēng)霸。徜徉在北海早晨的街頭，一縷縷粉香直撲鼻腔，一聲聲“嗦”響縈繞耳畔。沒(méi)“嗦粉”，饑餓感會(huì)讓你懷疑人生；“嗦”完粉，滿足感更會(huì)讓你爽到懷疑人生。