其次，在照顧好各員工的用餐口味之余，對(duì)于承包飯?zhí)玫氖称钒踩矫妫产Q也是相當(dāng)重視的。除了做好普通的食品安全管理之外，千喜鶴還制定了專門的食材檢測(cè)工作流程，對(duì)殘留物質(zhì)進(jìn)行測(cè)試，并運(yùn)用新型的消毒技術(shù)--臭氧消毒機(jī)消毒。通過以上一系列的食品安全管理操作，盡力將因食品安全引起事故的可能性降至，讓客戶放心。

通過本次的飯?zhí)贸邪?wù)案例，千喜鶴為客戶解決工廠員工用餐營養(yǎng)安全的問題，也讓他們感受到選擇專業(yè)的飯?zhí)贸邪镜闹匾浴?

為保證服務(wù)質(zhì)量，定期對(duì)相關(guān)服務(wù)人員進(jìn)行在崗培訓(xùn)，包括操作要點(diǎn)，衛(wèi)生知識(shí)等，不斷灌輸員工操作技能以及服務(wù)質(zhì)量對(duì)整體工作的影響，目的在于加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全意識(shí)及服務(wù)意識(shí)，并針對(duì)實(shí)際工作中的新問題，保持培培訓(xùn)工作的持續(xù)性，在實(shí)踐中，不斷提供服務(wù)質(zhì)量。我們有專業(yè)的送餐團(tuán)隊(duì)，以保障送餐時(shí)間及營養(yǎng)餐的質(zhì)量。不影響顧客的用餐及休息時(shí)間。我們堅(jiān)持一個(gè)信念以我們的誠心、用心、熱心讓客戶能安心、放心、貼心。

遵守認(rèn)可的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供協(xié)助及專業(yè)意見，真正做到“安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、快捷”。這正是千喜鶴餐飲公司不斷的前提保證，也是其他中小型餐飲公司所無法比擬的核心優(yōu)勢(shì)。千喜鶴餐飲公司時(shí)刻謹(jǐn)記。從每一環(huán)節(jié)、每一細(xì)節(jié)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)，防患于細(xì)微。并外聘專家，就遵守國際認(rèn)可的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供協(xié)助及專業(yè)意見，真正做到“全安、衛(wèi)生、營養(yǎng)、快捷”。