【廣告】
臨沂普天食品有限公司-山東面包糠廠家-臨沂面包糠廠家
用手把已發(fā)硬的面包揉碎。di一次揉碎之后。用大孔篩過(guò)篩。次過(guò)篩完畢。過(guò)篩之后,再把大顆粒揉碎,再稍稍用大孔篩過(guò)篩。揀出色澤不均勻的面包屑。放入烤箱中層180度10分鐘去除水分,調(diào)查可別烤焦了,不然面包屑色澤會(huì)不一致。冷卻后密封保存,盡快食用。臨沂普天食品有限公司
面包糠的養(yǎng)分價(jià)值,吃面包糠的優(yōu)點(diǎn)
臨沂普天食品有限公司,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)面包糠,面包屑,日式面包糠
面包糠出產(chǎn)廠家出產(chǎn)的面包糠是吐司面包通過(guò)去皮、切片、并恒溫干制后,再通過(guò)均勻粉碎而來(lái)的。
它一般用于油炸及油煎食物,其主要作用是起到緩解食物被炸焦的時(shí)間;因?yàn)槠浔旧淼奶匦?能起到外表焦(酥)香的作用。
需求提醒的是,一般情況下質(zhì)地亮白的為上品。那些發(fā)黃或棕色的多是土法制造,而且?guī)нM(jìn)了面,這樣的劣質(zhì)品易在操作時(shí)炸焦而滋味發(fā)苦。
面包糠的內(nèi)含物質(zhì):
普天面包糠中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鎂、鉀、鋅等礦物質(zhì),易于消化、吸收,面包糠它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時(shí)間;因?yàn)槠浔旧淼奶匦?能起到外表焦(酥)香的作用特別合適營(yíng)養(yǎng)不良的兒童青少年。
面包糠對(duì)于我們的食物來(lái)說(shuō)的話,是可以增加我們對(duì)食物的口感的,因?yàn)槿绻澄锷厦婕由狭诉@個(gè)面包糠的話,就會(huì)令食物更加的酥脆。比如說(shuō)有名的吉利豬扒,就是豬扒上面加上了面包糠。在飲食上面如果常吃這個(gè)面包糠的話其實(shí)是沒(méi)有害處的,只不過(guò)可能會(huì)有點(diǎn)上火,喝點(diǎn)涼茶就可以的。
在晚上盡量不要食用面包糠,因?yàn)樗笆秤糜驼ㄊ称穼?duì)身體有一定的害處。