所謂的油煙凈化器，顧名思義，即是一種對油煙進行凈化處理的設備。在日常生活中，由于做菜所產生的油煙，往往含有多種的有害物體。因此，為了保體健康，我們需要安裝油煙凈化器。下面我們就“油煙凈化器的工作原理及其作用是什么”來詳細了解下。

【油煙凈化器的工作原理分析】

若是施加給電場的高壓值已超越了南北極間所能接受的場強，就會使電場發(fā)作高壓擊穿并隨同發(fā)作火花放電。習慣上把這種表象叫做“閃絡”放電。如果給電場所施加的高壓超越極限值許多，將會使電場高壓發(fā)作持續(xù)的弧光放電，即所謂“技弧”表象。

電場發(fā)作拉弧時，使正話陰電暈被損壞，此刻防塵功率特嚴峻降低，如不能有效地加以克服，還能夠構成設備事端。所以，電除塵投入運轉時，是不允許發(fā)作頻頻技弧表象

對于今年上半年在房地產市場被打壓如此嚴厲的情況下，集成灶行業(yè)還是呈上漲趨勢。廚房設備市場也曾經(jīng)做過傳統(tǒng)三件套這塊，現(xiàn)在銷量已經(jīng)逐步下滑。相信在未來三年當中，集成灶比例會成倍地增加。

現(xiàn)在我們所說的廚房設備出口產品，是現(xiàn)在我們中國制造出口的產品，都是以附加值比較低的產品為主。但我認為國內現(xiàn)在對廚具的需求量還是非常大，國內還有很大的份額有待開發(fā)。所以集成灶這方面還是會主打國內市場。

不斷有媒體報道，油煙對人的危害非常大，很容易致等等。我們的油煙機集成灶的功能，主要是解決家庭婦女的在廚房發(fā)生的健康問題，希望能給她們一個健康的保障，免于油煙的災難。

廚房燈光不一定要像餐廳一樣豪華典雅、布局整齊,但作用可忽

廚房的燈光。餐廳的燈光重文化，廚房的燈光重實用。 這里的實用，主要指臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤；案板切配要有明亮的燈光，以有效防止和追求精細的刀工； 出菜打荷的上方要有充足的燈光， 切實減少雜草混入并 流入餐廳等等。廚房燈光不一定要像餐廳一樣豪華典雅、布局整齊，但其作用可忽視。 輔助設計是強化完善餐飲功能的必要補充。