爐子的上半部分看起來像一個巨大的鋼盔。為了減少熱量損失，鋼盔上覆蓋了一層泥?！邦^盔”可以通過固定它的杠桿升高或降低。當“頭盔”落下時，爐子的上部和下部就像一個“雙面煎鍋”，它可以緊緊地壓住中間的油餅，從而使油餅更緊湊，更耐嚼。梅菜干香而不膩。干菜浸泡了每一英寸軟耙半透明豬肉，你吃得越多，它就會越美味。在炎熱的夏天，喝一碗梅干菜湯，以促進體液和開胃的生產，并清除熱量和夏季熱。

作為江浙一帶的傳統(tǒng)小吃，梅糕有無數(shù)的甜甜圈，薄脆的外皮和獨特的油、甜、咸的味道。傳統(tǒng)的制作方法需要做面團，包裹干梅菜餡，粘在烤箱內壁，高溫烘烤，用棕色的皮和鼓脹的泡沫把它刮出來，趁熱刷番茄醬和甜面糊，或者直接吃原來的味道，所有這些都充滿了味道。

制造材料:

1250克面粉、500克發(fā)酵面粉、750克肥豬肉、135克干菜、40克蔥花、100克精鹽、15克食用堿、75克芝麻籽、50克麥芽糖和100克芝麻油。

步驟:

1.將干梅菜浸泡在溫水中，清洗，切碎，放入盆中。將豬脂切成小方塊，加入干梅菜，加入精鹽、蔥花和芝麻油，攪拌均勻制成餡料。

2.將面粉放在案板上，用開水燙一下1/6的面粉，與其他面粉混合均勻，加入500克酵母和冷水，揉勻，蓋上濕布，靜置約10分鐘，然后加入食用堿，揉勻，搓成條狀，挑選每種面粉混合物，重約125克，一個一個壓成圓餅，裝一份餡料，壓平，刷上麥芽糖，撒上芝麻，從而形成燒餅坯。

羊雜湯湯味醇，鮮而不膩，肥而不膩，羊肉香而嫩，是一種用大桶烤制的香酥糕點的佳品。鍋烤蛋糕中加入了上菜和肉。唐山樂亭吊橋火鍋更有名。另一種燒蛋糕和肉的方法是燒驢肉，主要是保定驢肉。石家莊石門的熏肉烤餅也很好吃。用豬頭填滿薄餅，咬下去，你會聽到脆響的湯。在曲陽，灶臺燒餅一直是小吃的主角。不僅當?shù)厝穗x不開這種小面食，來旅游的外地人也會帶走一些，把香脆的味道傳播到更遠的地方。